Quem somos:
O pitadinha foi criado por Juliana Stelli – mãe em tempo integral e cozinheira nas horas vagas.
Pedagoga por formação, cozinheira amadora por opção, porque amador ~é quem faz por amor~
Amazonense morando em Recife. Morrendo de saudade do tacacá, pirarucu e açaí de verdade, porém sendo consolada pelo cuscuz com charque, bode guisado e cartola #muitamor
Nosso eterno agradecimento ao trabalho maravilhoso feito por ela até aqui.
Hoje o blog é dirigido pelo grupo colheres, com o compromisso de sempre levar ao público do pitadinha as receitas fáceis e rápidas que a Ju sempre prezou.
Estamos a frente de sites de receitas como o Ariana Pazzini, Não sei cozinhar, Método menu e Colheres comprometidos a ensinar pessoas a serem independentes na cozinha, independente do grau de conhecimento ou o tempo disponível.
O blog:
O pitadinha é um blog para quem quer descomplicar a cozinha com receitas fáceis e rápidas.
O microondas é nosso aliado. Por aqui muitas receitas feitas em minutos como por exemplo o bolo de banana de microondas com massa de biscoito, o pão integral de microondas e nosso queridinho cuscuz de microondas.
O liquidificador também é facilitador para preparar bolos fáceis e sem complicação.
Receitas descomplicadas não precisam de uma lista extensa de ingredientes por exemplo. Aqui temos uma seleção de receitas de apenas 3 ingredientes que amamos:
- Brownie de banana com 3 ingredientes
- Pão de queijo cottage de 3 ingredientes
- Sobremesa de abacaxi de 3 ingredientes (ninguém vai acreditar que foi tão fácil)
- Panqueca com 2 ingredientes.
Outro ingrediente campeão por aqui é a carne moída. Ela está no recheio do nosso charuto de repolho, na massa do nosso rocambole de carne, em recheios de sanduíches, e no arroz temperado.
Nossos leitores:
Agradeço cada um que chegou de alguma forma em nosso blog de receitas e dicas. Esse blog só existe porque você está ai do outro lado.
Todo o conteúdo foi pensado, testado e publicado para nossos leitores. Cada teste de congelamento, de variações é para entregar a melhor experiência possível, afinal receitas tem em todos os lugares.
Nossa missão é entregar além, é ir a fundo nas possibilidades de cada receita e tirar todas as dúvidas que conseguirmos antes mesmo de você perguntar, essa é nossa pitadinha secreta rs.
Por fim te convido a deixar seu melhor e-mail para receber nossos boletins semanais, e-books gratuítos e atualizações aqui do blog:
Puxe uma cadeira, pegue um café e sinta-se em casa!
Ficou alguma dúvida? Gostaria de sugerir algo? Escreva para contato@pitadinha.com