Categoria: Acompanhamentos

  • Salada de grão de bico com molho cremoso de tahine

    Salada de grão de bico com molho cremoso de tahine

    Só não gosta de salada quem pensa que esse prato se resume a alface e tomate! Com essa receita de grão de bico com molho de tahine que vou te ensinar hoje, você terá uma refeição completa para os dias quentes. Muito saborosa, esta salada pode ser preparada de diversas formas. O molho também é […]

  • Sopa creme de chuchu

    Essa sopa creme de chuchu é tão levinha e saborosa, que até quem torce o nariz para chuchu vai amar conhecer. Gosto de servir ela como uma entrada para jantares de dias frios, aquece a alma e por ser bem leve nos deixa pronto para o prato principal. Se engana também que essa sopa cremosa […]

  • Farofa de abobrinha

    Como eu pude demorar tanto tempo pra fazer essa farofa de abobrinha????? Eu amo abobrinha, sempre tenho em casa, e amo farofa também. Sempre faço farofa de cenoura, é a farofa oficia daqui de casa. Mas essa de abobrinha veio pra disputar um lugar especial no coração (e de quebra, faz todo mundo comer abobrinha […]

  • Batata palha de batata doce no forno

    Amo batata palha! Mas não dá pra comer sempre por motivos óbvios, né. Daí vi esta ideia no instagram @servidos e quase morri do coração. Só quem sofre de amores pela batata palha com estrogonofe vai dar pulos de alegria ao conhecer esta versão tão fácil, tão leve e tão deliciosa pra fazer em casa: […]

  • Salada de palmito e atum

    Existem saladas que são praticamente uma refeição completa. Esta é uma delas. Ou funcionam como um acompanhamento “reforçado” quando a família toda está junta e temos um batalhão pra alimentar, hehehe. E se você é daquelas que tem preguicinha de preparar salada, pode comemorar, pois neste caso, já está tudo prontinho. É só misturar: Você […]

  • Cebola roxa caramelizada

    Cebola roxa caramelizada é uma das coisas mais versáteis que tem no mundo das receitas. Sabe aquele ingrediente que a gente deveria sempre ter na geladeira pra salvar qualquer situação? A cebola caramelizada é tipo isso. Ela tem um poder gourmetizador incrível hahahaha, e o que é melhor: é extremamente deliciosa. Com hambúrguer, no cachorro […]

  • Torta Ratatouille

    O nome pode até ser meio complicado, mas a receita é super simples! Eu vi esta ideia no instagram da Fernanda Carneiro e achei simplesmente uma obra de arte. Mas não se engane, ela não é só um rostinho bonito, é uma delícia também. Super leve e úmida. Perfeita! Você pode usar a receita de […]

  • Batata doce assada

    Aqui em casa só quem gosta de batata-doce sou eu, então fico procurando formas de conquistar os outros pro meu time kkkk. Já vi esta receita mil vezes e nunca tinha preparado, e todo mundo amou!!! É super fácil e saudável, olha só: Pode servir como um petisco, mas aqui ela foi acompanhamento e fez […]

  • Sunomono – salada de pepino oriental

    Eu não sou muito fã de pepino, mas o marido ama e o único jeito que eu como é no sunomono. Uma receita simples e super refrescante, que alegra qualquer refeição apressada. Pode fazer e deixar na geladeira também, o sabor vai apurando e fica ainda mais gostosa =) A minha versão é a mais […]

  • Nhoque de batata doce grelhado

    Desde que provei nhoque grelhado abandonei de vez a versão tradicional. É muito mais gostoso, gente! E fica pronto tão rapidinho… Esta versão é super levinha: de batata doce com farinha integral (pode ser também farinha de arroz para os celíacos). Pode fazer no fim de semana pra comer sem culpa: Esta quantidade serve quatro […]