Existe algo que parece quase ilegal nesta receita: vamos assar o macarrão cru. Se você nunca fez macarrão (massa) de forno antes, pode sentir um leve pânico ao colocar ninhos …
Massa com ragu de linguiça toscana
O ragu de linguiça toscana é um prato salva vidas, saboroso, econômico e super fácil de fazer que eleva o sabor das massas a um outro nível. Digo salva vidas …
Sopa de feijão com macarrão
O jantar é uma das refeições mais importantes do dia, mas, muitas vezes, negligenciamos essa refeição devido à falta de tempo ou à preguiça de cozinhar algo nutritivo. Uma idéia …
A melhor receita de Molho bolonhesa: como fazer sempre com perfeição
Ariana PazziniAtualizado em Deixe um comentário em A melhor receita de Molho bolonhesa: como fazer sempre com perfeição10 min. de leituraO molho bolonhesa é um prato italiano clássico que é amado por pessoas de todo o mundo. É uma refeição saudável e reconfortante que é perfeita para qualquer ocasião. No …
Lasanha caprese
JulianaSe você é um amante da culinária italiana, certamente já ouviu falar da deliciosa lasanha caprese. Essa versão especial da tradicional lasanha é feita com tomate em cubinhos, queijo e …
Nhoque de banana com ragu de linguiça e couve
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 2 comentários em Nhoque de banana com ragu de linguiça e couve3 min. de leituraDia desses bati o olho nesta receita da #diva Rita Lobo e TINHA que fazer. Era um nhoque de banana com farofinha de bacon e couve rústica. Só que eu …
Ragu de ossobuco na panela de pressão
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 6 comentários em Ragu de ossobuco na panela de pressão3 min. de leituraOssobuco é um corte de carne extremamente barato e muito conhecido aqui em Recife em forma de cozido. Aquele cozidão com vários legumes, o caldinho maravilhoso que vira pirão… Perfeito! …
Macarrão Ninho de forno recheado com queijo
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em Deixe um comentário em Macarrão Ninho de forno recheado com queijo2 min. de leituraDomingo é um dia delicioso, né? Um dia pra reunir a família, abraçar muito e dizer muito “eu te amo, pai”. Ai que saudade que estou do meu! E como …
Espaguete a Carbonara Simples
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 2 comentários em Espaguete a Carbonara Simples2 min. de leituraDomingo e macarronada, tem coisa com mais cara de dia das mães do que isso? Tem não. E um belo espaguete a carbonara é perfeito para a ocasião pois fica …
Lasanha vegetariana de couve e cenoura
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 1 comentário em Lasanha vegetariana de couve e cenoura3 min. de leituraSempre que alguém me pede receitas sem carne, penso logo em uma massa. Afinal, massa é sempre deliciosa e vai bem com tudo. Nesta lasanha super rapidinha e simples eu …
Frango xadrez na panela de pressão
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 12 comentários em Frango xadrez na panela de pressão2 min. de leituraEra uma vez eu tinha meia hora pra inventar um almoço. Você já ouviu esta história? Eu ouço sempre. Por isso mesmo a maioria das receitas aqui do blog são …
Macarrão Espaguete Arrabiata
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em Deixe um comentário em Macarrão Espaguete Arrabiata2 min. de leituraHoje é dia do macarrão!!! Esse lindo que alegra nossas vidas nos dias de festa, conforta nas horas difíceis e salva nas emergências. “Ih, despensa vazia: macarrão com sardinha!” – …