Pra fechar o mês da comida gostosa (tenho sérias dúvidas qual o melhor mês, junho ou dezembro?), fiz minha versão de palha italiana que por sinal tá mais pra brasileira =)
Que milho combina com goiabada todo mundo sabe, mas que dá pra fazer um brigadeiro de milho delícia e ainda juntar na mesma receita o doce da goiabada com o salgadinho do biscoito, eu não sabia. E olha… Equilíbrio perfeito! E a melhor parte: trabalho zero! Simbora pra receita:
- 1 lata de milho verde
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de Goiabada com Amendoim Tambaú picada
- 1 pacote de bolacha de água e sal
- Bata no liquidificador o leite condensado e o milho verde escorrido e passe pela peneira
- Leve ao fogo baixo com a colher de manteiga, mexendo sem parar até atingir o ponto de brigadeiro
- Em seguida, junte a Goiabada com Amendoim Tambaú picada e 1/2 pacote de bolacha triturada grosseiramente com as mãos
- Despeje a mistura em uma assadeira de 20x20cm forrada com papel manteiga e untada com manteiga, nivelando bem
- Leve para gelar por pelo menos uma hora e depois corte os quadradinhos
- Triture o restante do pacote de bolacha no liquidificador e use para empanar os quadradinhos
- Mantenha na geladeira até a hora de servir
Pense numa sobremesa que ninguém espera encontrar? Surpresa total! Garanto que só vai arrancar elogios de quem experimentar! Aproveita o fim de semana que se dê um agrado desse de presente =)
*Este post é um publieditorial.
8 respostas
Nossa ,eu tava atrás de uma receita de palha italiana bem diferente, e achei a sua..
Amei , já estou indo testa essa receita.
Obrigada por compartilhar conosco.gratidao
Amei a receita e vou fazer pra os meus clientes, eles amam novidades.
Chegou em uma boa hora, pois estou começando neste ramo, e estou fascinada pelas receitas.
Só tenho que agradecer a Deus e a essas pessoas que eu tenho encontrado no meu caminho, pra trazer novas idéias.
Que Deus continue te abençoando!
Beijos de sua nova admiradora.
Gueibi
Que receita incrível! Olha que nunca pensei em adicionar goiabada na palha italiana. Dica incrível. Vou fazer e favoritar essa receita! bjs
Valha-me tudo! Eu lá sabia que milho com goiaba ficava bom! Ansiosa pra testar essa receita. Deve ser surpreendente! :O Pra cozinha já! Beijo, Ju!
Adoro suas receitas,eu copiei o pão de abobrinha e gostaria de saber…,o fermento em pó que tem nesta rec.é o "pó royal" de boloo químico ou o biológico de pão?Desde já obrigada.
Boa noite e uma abençoada semana.
Ana.
Juliana, que receita diferente e maravilhosa!
Anotei, bjs.
Tortura isso sim! Deve ficar uma delicia
Beijos
Adriana
Valha-me Deus!! Você leu pensamento, vou voando fazer!
Particularmente acho junho muito mais cheio de pecados culinários que dezembro e mais a nossa cara também!
Beijos e Bom fim de semana!