Sabadão e você aí querendo agradar o maridão, o filhote, o namorado? Então vai logo pra cozinha preparar esse pudim que é simplesmente D-I-V-I-N-O. Doce na medida certa, e fácil na medida da preguiça. Olha só se eu não tenho razão:
- 500g de goiabada Tambaú
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Unte uma fôrma de buraco no meio com manteiga e polvilhe açúcar cristal
- Pré-aqueça o forno a 200 graus
- Bata no liquidificador metade da goiabada com o leite condensado, o creme de leite e os ovos até virar uma mistura homogênea e levemente rosada
- Transfira a massa para a fôrma e leve para assar em banho maria até que o palito saia seco ao ser espetado (aproximadamente 30 minutos)
- Espere esfriar completamente e leve para gelar por 1 hora
- Pique o restante da goiabada e leve ao fogo com 1/4 de xícara de água até dissolver e virar uma calda
- Desenforme o pudim com cuidado e regue com a calda de goiabada
Deixa eu contar uma novidade pra voces: agora temos uma parceria com a Tambaú alimentos e todo mês vai rolar uma receitinha com um dos ingredientes da marca. Fiquem ligadinhos(as) que essa é só a primeira de muitas receitas gostosas =)
8 respostas
Oi, tudo bom?
Você tentou colocar um cream cheese?
amo seu blog!
bjoo
Mirella, acho que esse foi ums dos melhores pudins que eu já fiz, ameiii.
Marie, eu tambémmm!
Beta, Cela, Izabella e Lê, testem esse amigas!
Larissa, sério que não tem? Poxa vida, então vai ter que pedir pra alguém levar daqui né… Por mais que demora, vale a pena tentar!
Milenna, que honra heinnn! Que bom que ela gostou!
Que delícia. Muito bom. Digo logo que a Dona da Tambaú fez e aprovou. Bjão.
Eu AMO goiaba, goiabada e tudo que venha disso, hahaha; Salvei aqui, mais uma pra fazer!
Nossa é a primeira vez que vejo falar de pudim que leva goiabada na massa, parece delicioso. Vou experimentar!
Hum que delícia, eu moro no UK, aqui acho tudo (manga, banana, etc) mas a tal da goiaba até então nunca vi (apenas o suco industrializado), fiquei com agua na boca. Beijos
http://www.larissatododia.com
Amo receitas que levam goiabada! Estou babando nesse pudim! bjs
Delícia, Juliana!