Essa receita ficou muito conhecida na rede através do blog Rainhas do Lar.
Quando a Faby postou, ela mesma não sabia dizer quem era a dona (ou o dono, por que não?) da idéia que ela tinha pescado na internet.
Enquanto o pai (ou a mãe) da criança não aparece, a gente vai publicando, por que afinal de contas, idéias boas devem ser compartilhadas SEMPRE.
- Massa de pastel em rolo
- Recheio de sua preferência
- Abra mais ou menos 1 metro de massa de pastel sobre uma bancada
- Recheie. Eu usei: requeijão e espalhei sobre a massa toda, arrumei fatias de presunto de chester, ricota, pedaços de tomate sem pele e sem sementes, azeitonas, orégano e pimenta do reino
- Enrole e transfira para uma assadeira untada com manteiga e pincele 1 gema ou catchup
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180 graus, pré-aquecido por 15 minutos
- Retire o papel e deixe mais 15 minutos ou o tempo necessário pra ficar douradinho
Olha que lindo:
A massa que eu usei é da marca “Massa paulista“, e rende uns quatro rocamboles desse. E dá vontade de comer os quatro de uma vez só mesmo, de tão gostoso que é, mas eu só fiz um e já estou imaginando o recheio dos próximos.
Se parar pra pensar, com um recheio bem light, dá até pra comer sem culpa essa delícia, hein?! Ô coisa boa…