Bem-vindo, amigos, à minha descoberta da Caipirinha de Cachaça e Kiwi! Se você é um amante da boa bebida, e curte experimentar novos sabores e combinações, está no lugar certo. Hoje, vamos falar sobre essa receita incrível que vai deixar suas papilas gustativas em êxtase, e sua alma mais feliz do que cachorro abanando o rabo. Foi assim que fiquei quando pela primeira vez eu troquei o limão da minha caipirinha de limão por kiwi. Alguns kiwis maduros em mãos e resolvi misturada em uma tarde quente na beira da piscina.
Caipirinha de kiwi
Ingredientes
- 2 und kiwis
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 30 ml de cachaça
- 40 ml de água gelada
- Gelo picado à gosto
Instruções
- Bata no liquidificador: 1 kiwi, o açúcar, a água gelada e coe
- No copo onde vai servir a caipirinha pique em cubinhos e soque o outro kiwi, coloque o suco do copo do liquidificador, em seguida a cachaça e por último complete com o gelo picado
Substituindo a cachaça da caipirinha de kiwi:
Na minha caipirinha só entra cachaça, mas por vezes amigos que estão em casa me pedem para fazer alguma versão diferente da clássica. Aqui estão algumas ideias de substitutos para a cachaça e também da fruta nessa receita de caipirinha de kiwi:
- Vodka Se você gosta de uma caipirinha mais forte, pode substituir a cachaça por vodka. O preparo é o mesmo da caipirinha tradicional, mas o sabor é completamente diferente. Experimente com frutas como morango, abacaxi ou maracujá.
- Saquê O saquê é uma bebida japonesa feita à base de arroz, e que também pode ser usado na caipirinha. A combinação com frutas como kiwi, manga ou lichia é surpreendente, e o sabor é leve e refrescante.
- Rum O rum é uma bebida tipicamente caribenha, que pode ser usado na caipirinha para dar um toque tropical. Experimente com frutas como abacaxi, coco ou maracujá, e sinta-se em uma praia paradisíaca.
- Tequila Se você é fã de uma boa margarita, vai adorar essa dica. Substitua a tequila pela cachaça na sua caipirinha, e experimente com frutas como limão, morango ou abacaxi. O sabor é intenso e picante, e vai conquistar seu paladar.
- Gin O gin é uma bebida inglesa feita à base de zimbro, que também pode ser usado na caipirinha. Experimente com frutas como limão siciliano, tangerina ou framboesa, e sinta o sabor sofisticado invadir sua boca.
Mas lembre-se, meu amigo, de sempre respeitar as proporções e não exagerar na quantidade de bebida. Afinal, o objetivo é se divertir e saborear novas combinações, não ficar de ressaca no dia seguinte. Então, pegue sua coqueteleira e comece a experimentar! Afinal, a vida é muito curta para tomar sempre a mesma coisa, não é mesmo?
