Desde o dia que tomei minha primeira soda italiana lá no Bogart café, fiquei imaginando comé que fazia em casa. Até porque eu pedi a bebida por achar o nome chique, nem imaginei do que se tratava, mas sabe aquela bebidinha tipo perfeita pro climão manero que tá fazendo em Recife? Pois é.
Aí a Claudinha facilitou a minha vida ensinando como preparar uma soda italiana legítima lá no Universo Feminino, e aqui estou com a minha versão.
Preparei um super concentrado de maracujá (bati a polpa com açúcar – à gosto – e um nadinha de água no liquidificador. Esse concentrado foi pro fundo do copo (dois dedos) com bastante gelo e aí foi só completar com água com gás =)
Quer uma bebida com cara de chiquesa e simples de preparar? Se agarra com essa soda então!
