Este franguinho eu aprendi com a Rita e desde então, sempre rola aqui em casa. Minha sogra adora e de vez em quando pede pra rolar um repeteco. Da última vez que preparamos, entrou um ingrediente que ainda não tinha sido testado e agora esta se tornou nossa versão oficial =)
A coisa toda é tão simples que só de olhar a foto dá pra entender:
- Corte fatias bem finas de peito de frango
- Tempere com um pouco de sal
- Recheie com queijo e presunto
- Disponha os rolinhos em uma assadeira untada com azeite
- Cubra com pedaços de queijo
- Leve ao forno bem quente até que o queijo esteja douradinho
Um peito de frango rendeu 8 rolinhos, que pode servir duas pessoas famintas ou quatro nem tanto, já que são rolinhos pequenos.
Pra acompanhar, super combina com o nosso creme de milho e uma saladinha de folhas. Mais nada =)
Eu usaria esse menu em um jantarzinho romântico-leve-solto tranquilamente, viu. Pode se jogar <3 p="p">
13 respostas
Descobri seu blog ontem e fiquei um tempão olhando as receitas mas como eu sou um DESASTRE (sim, com letras maiúsculas, porque chega a ser triste! kkkkk) na cozinha, esperei até achar uma receita que não dependa muito de habilidades culinárias.
Enfim, vou correndo ao mercado para comprar os ingredientes e espero conseguir! Achei essa receita super fácil e linda no prato.
Sendo eu ignorante na cozinha, especialmente no que tange a bichos (só sei preparar soja!), preciso perguntar: como corta os peitos de frango? Corta assim no comprimento inteiro, tipo, ele grossinho e tirando fatias finas, como um queijo (comparação absurda, eu sei)? Ou cortando pedaços?
Sendo eu ignorante na cozinha, especialmente no que tange a bichos (só sei preparar soja!), preciso perguntar: como corta os peitos de frango? Corta assim no comprimento inteiro, tipo, ele grossinho e tirando fatias finas, como um queijo (comparação absurda, eu sei)? Ou cortando pedaços?
Hum…O meu ficou duro e seco. Deve ter ficado tempo demais no forno, mas não dourava de jeito nenhum!
Gostei muito das mudanças, sou mineira de belo horizonte e tenho indicado no meu blog as receitas do seu para as mamães grávidas ou não as suas receitas, a roupa nova te digo novamente ficou super original e lindo.
Parabéns. Damaris
pedebebeecia.wordpress.com
Seu blog está lindo, Perfeito!
adorei a sugestão com o franguinho nosso de todo dia!
Que delicia hein, fiquei com vontade.Beijos.
Hum…esse queijinho formou uma casquinha em cima, não foi?
Que lindo!
Beijos
BABANDO DEMAIS!!!!!
Que delicia! que coisinha leve e simples, amei!!
Amei a receita! Leve e simples.
Beijos
Adriana
Ah, não tinha comentado mas amei o novo layout do blog.
Adorei a receita!… Dá para gratinar com um molho branco e parmesão, né?
Aline
Simples…como eu gosto!
Bom dia, Ju!