Este franguinho eu aprendi com a Rita e desde então, sempre rola aqui em casa. Minha sogra adora e de vez em quando pede pra rolar um repeteco. Da última vez que preparamos, entrou um ingrediente que ainda não tinha sido testado e agora esta se tornou nossa versão oficial =)
A coisa toda é tão simples que só de olhar a foto dá pra entender:
- Corte fatias bem finas de peito de frango
- Tempere com um pouco de sal
- Recheie com queijo e presunto
- Disponha os rolinhos em uma assadeira untada com azeite
- Cubra com pedaços de queijo
- Leve ao forno bem quente até que o queijo esteja douradinho
Um peito de frango rendeu 8 rolinhos, que pode servir duas pessoas famintas ou quatro nem tanto, já que são rolinhos pequenos.
Pra acompanhar, super combina com o nosso creme de milho e uma saladinha de folhas. Mais nada =)
Eu usaria esse menu em um jantarzinho romântico-leve-solto tranquilamente, viu. Pode se jogar <3 p="p">3>