Se existe um cheiro melhor do que o de pão caseiro assando no forno, eu desconheço. Estas bisnaguinhas são a definição de “abraço comestível”. Esqueça aquelas versões industrializadas do supermercado …
Bolo formigueiro – o clássico bolo de coco com chocolate
O Bolo Formigueiro é uma variação tradicional do bolo simples de massa branca, enriquecido com dois ingredientes que transformam a sua textura e apresentação: coco ralado e granulado de chocolate …
Bolo de abacaxi feito no liquidificador
Esta receita de bolo de abacaxi tem sabor de café da tarde na casa de mãe, resgata a memória afetiva dos lanches de tarde na casa da avó, mas com …
Bisnaguinhas de Leite Ninho: O Pão de Lanche Perfeito
Se procura um pãozinho que combine a fofura de uma nuvem com o sabor nostálgico e adocicado do leite em pó, esta receita é a escolha ideal. Estas bisnaguinhas (pequenos …
Pão de chia vegano, pão de queijo sem queijo
Ariana PazziniAtualizado em 32 comentários em Pão de chia vegano, pão de queijo sem queijo5 min. de leituraSe você fechar os olhos e morder, vai jurar que é Pão de Queijo. Mas aqui está a surpresa: não tem queijo, não tem leite e não tem glúten. A …
Massa de Wrap Caseiro (Tortilhas de Trigo)
Esqueça as versões industrializadas secas e cheias de conservantes. Esta receita ensina a fazer tortilhas frescas, extremamente maleáveis e económicas. O resultado é uma massa suave que não quebra ao …
Bolinhos de Chuva: O Clássico da Vovó
Esta receita de bolinho de chuva é a definição de “comida de conforto”. Um clássico dos dias chuvosos e lanches da tarde, imortalizado na cultura popular (como no Sítio do …
Geleia de morango
Esqueça as receitas de geleia que ficam líquidas demais ou aquelas que viram uma borracha açucarada. Esta receita tem um “segredo de chef” que muda tudo. O segredo? Uma maçã …
Bolo de Chocolate Escaldado (O Clássico Fofinho)
Esta é a receita definitiva daquele bolo de chocolate caseiro que marcou gerações no Brasil (antigamente conhecido por um nome que hoje evitamos, mas cujo sabor permanece inalterado). É um …
Bolo de Queijo de Liquidificador
Esta receita de bolo de queijo, resulta em um bolo denso, úmido e cremoso, com textura semelhante a uma queijadinha. Diferente das massas fofas tradicionais, este bolo não cresce muito, …
Geleia de kiwi
Pense na alegria quando ouvi na feira: “ó o mói de kiwi é dois reau“. Nem raciocinei direito: peguei os mais bonitos e trouxe pra casa. E aí… Pois é. …
Bolo de nescau molhadinho
O bolo de Nescau é uma verdadeira delícia para quem viveu comendo os bolos achocolatados das mães dos anos 90 sentado no sofá assistindo a tv. Com seu sabor intenso …