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Como congelar pimentões
Aprender a apreciar vegetais é uma das melhores coisas da vida, mas consumi-los pode ser terrível para quem mora sozinho ou se esquece das coisas na geladeira. Quem nunca deixou algo estragar por acidente e teve que jogar no lixo? A melhor solução para isso é congelar, naturalmente. Congelar pimentões é uma ótima forma de […]
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Babaganoush – pasta de berinjela
O Babaganoush é mais que uma pasta de berinjela; é um clássico molho árabe gourmet, além de prático e delicioso, é rico em nutrientes, feito com o clássico tahini. Assim, o Babaganoush é ótimo com palitos de pão integral, sanduíches, cremes de salada e molhos. Dicas para preparar a berinjela Em primeiro lugar, uma das […]
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Abobrinha grelhada com molho de iogurte
No Brasil, a abobrinha sempre fez parte da culinária nacional, e existem muitas receitas que utilizam a abobrinha italiana. Os usos da abobrinha italiana se tornaram mais populares nos últimos anos, pois é um ingrediente versátil, nutritivo e de baixa caloria. O melhor de tudo é que a abobrinha é um alimento rico em nutrientes […]
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Como fazer Berinjela à milanesa no forno
Você já experimentou berinjela milanesa? É um delicioso prato italiano, feito com fatias de berinjela empanadas que são fritas até dourar e ficarem crocantes e estaladiças. Tradicionalmente, a berinjela é empanada com uma mistura de farinha de rosca ao estilo italiano e queijo parmesão, e servida com um molho à base de tomate. Mas aqui, […]
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Como Fazer um Bolo de coco e iogurte – Dicas e Truques para o Sucesso ao assar
Ah, assar um bolo de coco e iogurte e ter a cozinha toda perfumada não tem preço. Não há nada como isso. Quer você seja um novato ou um chef profissional, assar bolos em casa pode ser uma experiência agradável e gratificante. Assar um bolo simples de iogurte não é exceção. Este blog compartilhará dicas […]
