Aqui em casa temos tentado manter uma alimentação levinha durante a semana e deixar os doces e gordices pra sábado e domingo. Isso é bom pois a gente fica esperando a semana toda pra comer aquele docinho preferido da família ou testar uma receita nova. E foi assim que contei os dias pra tentar fazer esta receita que minha amiga querida Leah me ensinou e que não sei se foi uma boa coisa ter aprendido, pois é tão fácil, tão rápido e TÃO MARAVILHOSO que quero comer todo dia e toda hora kkkkk.
Imagina misturar o salgadinho do cream cracker, uma camada de caramelo e por cima uma casquinha de chocolate meio amargo… Tem como isso tudo junto dar errado??? Confira comigo o passo a passo da felicidade:
Biscoito, caramelo e chocolate – Sweet and Saltines
Equipamentos
- 1 assadeira retangular
- 1 folha de papel alumínio
Ingredientes
- 1 pacote de cream cracker
- 1 xícara(de chá) de manteiga
- 1 xícara (de chá) de açúcar mascavo
- 1oo g de chocolate meio amargo picadinho ou ralado
Instruções
- Aqueça o forno na temperatura máxima
- Forre uma assadeira retangular com papel alumínio
- Distribua as cream cracker’s forrando todo o fundo da forma1 pacote de cream cracker
- Em uma panela derreta o açúcar mascavo com a manteiga e jogue sobre a camada de cream cracker1 xícara (de chá) de açúcar mascavo, 1 xícara(de chá) de manteiga
- Leve ao forno por 5 minutos ou apenas até o açúcar começar a borbulhar
- Retire do forno e imediatamente jogue o chocolate picado por cima e espalhe com uma espátula – ele vai derreter na mesma hora1oo g de chocolate meio amargo
- Leve ao freezer por 20 minutos
- Retire do freezer e quebre em pedaços
- Arrume em um prato, chame a família e devore tudo =)
Sabe aquela sobremesa pra fazer rapidinho antes de servir o almoço/jantar? Ah detalhe importante: tem que manter na geladeira tá. Bom final de semana!
