Pavê é só amor, né gente? Este pavê de doce de leite, então, é amor em dobro. Tem vários elementos de sabores e texturas diferentes que no final fazem uma combinação explosiva e incrivelmente deliciosa. O ideal é usar um doce de leite mais cremoso, daquele mais molinho, sabe? E no final é só pegar a ponta do garfo e fazer esta gracinha pra decorar, afinal de contas, a gente come também com os olhos:
Pavê de doce de leite
Pavê de doce de leite, creme de queijo e biscoito de chocolate. Uma sobremesa de travessa surpreendente para as festas
Ingredientes
- 600 g de doce de leite
- 2 copos de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito tipo Tortinha de Chocolate
- 1 pacote de gelatina incolor
- 2 xícaras (de chá) de Leite para umedecer os biscoitos
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha
Instruções
- Bata no liquidificador o requeijão com o creme de leite, a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e a essência de baunilha2 copos de requeijão, 1 pacote de gelatina incolor, 1 colher (de chá) de essência de baunilha, 1 lata de creme de leite
- Umedeça as Tortinhas de Chocolate no leite e cubra o fundo de um refratário médio2 pacotes de biscoito tipo Tortinha de Chocolate, 2 xícaras (de chá) de Leite para umedecer os biscoitos
- Cubra a camada de tortinhas com metade do creme branco e leve ao freezer por 5 minutos para firmar
- Cubra o creme branco com metade do doce de leite600 g de doce de leite
- Faça outra camada de tortinhas, creme branco e doce de leite
- Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir
Eu sei, eu sei, é gordice pura, mas gente, todo mundo P-R-E-C-I-S-A se dar de presente uma fatia desta coisa maravilhosa de vez em quando. Sabe experimentar aquela felicidade instantânea que só o açúcar proporciona? Tipo isso =)
