Brigadeiro de chocolate branco

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Existem males que só se curam com brigadeiro né, gente. Não tem jeito. Nesse fim de semana minha tpm chegou ao nível máximo e me deu siricutico de comer brigadeiro de chocolate branco. E já que era pra enfiar o pé na jaca, desliguei o botão da consciência e me deliciei com essa perdição. Mas pra não comer tudo sozinha, dividi em porçõezinhas fofas e engordei um monte de gente comigo hohoho =) Aproveitei e fiz uma gracinha com o Mega Wafer de Limão e Abacaxi da Vitarella pra servir tipo de colher, sabe? Ficou o azedinho e a crocância do wafer mergulhado na cremosidade açucarada do brigadeiro, genteeeeeeeeee, perfeito. E imagina servir como sobremesa depois de um almoço, jantarzinho? Super prático né?

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Brigadeiro de chocolate branco

Juliana
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Preparo 5 minutes
Cozimento 20 minutes
Tempo Total 25 minutes
Tipo Sobremesa
Cozinha brasileira
Porções 6 porções

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 170 g de chocolate branco pica

Instruções
 

  • Junte o chocolate picado com o leite em uma tigela que possa ir ao microondas e deixe por 30 segundos, mexendo e retornando ao microondas por mais 30 segundos até derreter completamente, reserve
  • Leve o leite condensado com a manteiga ao fogo baixo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela
  • Desligue o fogo e junte o chocolate branco derretido até ficar bem misturadinho
  • Sirva em porções individuais decoradas com os biscoitos wafer
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Aqui em casa eu não tinha copinhos no tamanho que queria então improvisei com molheiras porque na cozinha a gente já sabe que tudo se transforma né?

Gostaram? Boa semana, gente!

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