Meu marido ama tudo de leite ninho. Brigadeiro de leite ninho, bolo de leite ninho, pavê de leite ninho, leite ninho… Então fiz uma torta só pra variar =) é tão fácil de fazer que é até um perigo, pois se bobear a gente quer fazer todo dia /o Mas contenha-se e faça só no final de semana, ok!
Torta de leite ninho com chocolate branco
Torta de leite ninho com chocolate branco e uma massa fácil de bolacha maria
Equipamentos
- 1 forma de fundo removível
- 1 liquidificador
Ingredientes
para a massa:
- 1 pacote de bolacha Maria 300 g
- 1/2 xícara (de chá) de manteiga
Para o recheio:
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (de chá) de leite em pó
- 1 pacotinho gelatina incolor hidratada (conforme as instruções da embalagem)
Para decorar:
- 100 g de chocolate branco picado (raspas)
Instruções
Massa:
- Triture a bolacha Maria no liquidificador até virar uma farofa1 pacote de bolacha Maria
- Misture com a manteiga, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos1/2 xícara (de chá) de manteiga
- Retire e reserve
Recheio:
- No liquidificador bata o creme de leite, leite condensado, o leite em pó e a gelatina incolor2 caixas de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 xícara (de chá) de leite em pó, 1 pacotinho gelatina incolor hidratada (conforme as instruções da embalagem)
- Coloque o creme sobre a massa já fria e leve para a geladeira por 1 hora ou até estar firme
Decoração:
- Decore com o chocolate branco picado100 g de chocolate branco picado
Será que é necessário dizer que isso fica uma loucura de tão gostoso? Já imaginou colocar alguns morangos em cima da torta????? Bom final de semana =)
15 respostas
Não tenho forma removivel, poder redonda de 20 cm?
Sera q da certo sem a gelatina
Queria fazer mas n tenho a gelatina
Colquei pedaços de chocolate no creme ficou muito bom
Coloquei nutella embaixo e ficou uma loucura de gostosa!!!
Amo leite ninho vou fazer.
Olá… Vou testar e vou colocar colheradas de nutella ou brigadeiro por cima da base de bolacha antes de jogar o creme batido no liquidificador… deve ficar maraaa ☺
Fiz e não gostei…a gelatina dá um gosto artificial e o gosto de leite ninho é zero!!! Não vale a pena….
Que pena :*
Bom, se não ficou do seu paladar, aumente a quantidade de leite ninho e diminua a de gelatina, simples assim! 😉
Ju, você tem alguma receita de bolo de leite ninho?
Tem sim, bota na busca aqui do blog =)
Qual tamanho da forma que da essa receita?
uma de 23 cm =)
Nossa…chegou na hora, não sabia o que fazer pro dia dos pais!Só uma dúvida:01 pacote de bolacha maria significa um dos três que vem na embalagem ou a embalagem toda?
1 dos 3 🙂