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Bolo de maçã com especiarias

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bolo de maça com especiarias na marmitinha

bolo de maça com especiarias na marmitinha
bolo de maça com especiarias na marmitinha
bolo de maça com especiarias para presente

Uma receita simplona, uma frescura na embalagem, a solução mais que perfeita para minhas maçãs que estavam estragando. Porque comprar maçã na promoção é fogo né, sempre rola umas mais passadinhas. 

Rendeu 3 marmitinhas fofas mas é claro que você pode usar a fôrma que quiser: de buraco no meio, de bolo inglês, retangular, redonda… Porém é um bolo pequeno, tá? Mas tem nada não, que ele é pequeno no tamanho, mas no perfume… Ah, o perfume. Apenas façam e me contem depois =)

bolo de maça com especiarias na marmitinha

Bolo de maçã com especiarias

Pitadinha
Bolo de maça super aromático e simples. Para o café da tarde ou para presentear
Preparo 15 mins
Cozimento 30 mins
Tempo Total 45 mins
Tipo Café da manhã
Cozinha brasileira
Porções 1 bolo

Equipamentos

  • 1 liquidificador

Ingredientes
  

  • 1 und de novo
  • 1 xícara (de chá) de farinha de trigo integral, de arroz, a que você quiser
  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar usei demerara
  • 1/2 xícara (de chá) de leite usei desnatado
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • 1/2 colher (de chá) de canela em pó
  • ½ colher (de chá) de gengibre em pó
  • ½ ccolher (de chá) de noz moscada em pó usei ralada na hora
  • 1 und de limão as raspas da casca
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 und maçã cortada em cubinhos com casca

Instruções
 

  • Pré aqueça o forno em 180˚C
  • Unte e enfarinhe marmitinhas ou uma forma de bolo simples
  • Bata primeiro os líquidos no liquidificador,
    1 und de novo, 1/2 xícara (de chá) de leite, 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • Acrescente os sólidos (exceto o fermento) e bata só até misturar,
    1 xícara (de chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (de chá) de açúcar, 1/2 colher (de chá) de canela em pó, ½ colher (de chá) de gengibre em pó, ½ ccolher (de chá) de noz moscada em pó, 1 und de limão
  • Por último acrescente o fermento em pó e misture
    1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • Misture a maçã picada e transfira para a fôrma untada e enfarinhada
    1 und maçã cortada em cubinhos com casca
  • Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos se marmitinhas ou 30 minutos se forma de bolo e deixe os vizinhos passando vontade com o cheirinho de bolo assando
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Daí pode rolar um retalho de tecido e um pau de canela pra transformar a marmita em presente.

Que tal perfumar o dia de alguém? #planteamorcolhaobem

Boa semana, gente!