Pão com carne moída – buraco quente no pão de leite

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Pão com carne moída, sanduiche buraco quente no pão de forma ou cachorro quente pernambucano

Sumário

Pão com carne moída, sanduiche buraco quente no pão de forma ou cachorro quente pernambucano

Se você está procurando uma opção deliciosa e fácil para servir em uma festa de aniversário infantil, picnic ou até mesmo um jantar de sexta-feira sem muito trabalho na cozinha, o pão com carne moída é uma excelente escolha. Com pão de leite macio e um recheio cremoso e saboroso, esse lanchinho é uma opção que agrada a todos.

O molho de carne moída é preparado com carne moída refogada em temperos e molho de tomate, o que garante um sabor irresistível. O recheio é finalizado com queijo mussarela derretido, que adiciona um toque de cremosidade e sabor. Tudo isso é colocado entre fatias de pão de leite, que é macio e leve, criando um contraste perfeito de texturas.

Esse pão com carne moída é fácil de preparar e pode ser feito com antecedência, o que o torna uma excelente opção para festas e eventos. Além disso, ele é bastante versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências, adicionando ingredientes como bacon, cebola caramelizada ou pimentões, por exemplo.

Pão com carne moída, sanduiche buraco quente no pão de forma ou cachorro quente pernambucano
Pão com carne moída, sanduiche buraco quente no pão de forma ou cachorro quente pernambucano
Pão com carne moída, sanduiche buraco quente no pão de forma ou cachorro quente pernambucano

Pão com carne moída – buraco quente no pão de leite

Pitadinha
Pão com carne moída no pão de leite, para alguns buraco quente, para outros cachorro quente, o que importa mesmo é que esse lanchinho é uma delicia
Preparo 10 minutes
Cozimento 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Tipo Prato único, Snack
Cozinha brasileira
Porções 10 sanduichinhos

Ingredientes
  

  • 500 g de carne moída
  • 1 und de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • QB Sal e pimenta a gosto
  • 1 fio de Azeite para refogar
  • 1 xícara (de chá) de Molho de Tomate pronto
  • 1 xícara (de chá) de água
  • 10 und de Pães de leite pequenos
  • 300 g de Queijo muçarela ralado

Instruções
 

  • Em uma panela aqueça um fio de azeite
    1 fio de Azeite para refogar
  • Coloque toda a carne de uma vez, mexendo de vez em quando para soltar os gruminhos
    500 g de carne moída
  • Deixe a carne soltar toda a água, até começar a secar e dourar, adicione a cebola e o alho e doure
    1 und de cebola picada, 1 dente de alho picado
  • Adicione o sal e pimenta a gosto e refogue por 5 minutos
    QB Sal e pimenta a gosto
  • Junte o Molho de Tomate e a água, misture bem
    1 xícara (de chá) de Molho de Tomate pronto, 1 xícara (de chá) de água
  • Deixe ferver por 10 minutos
  • Faça um corte na parte superior do pão, recheie com a carne moída e cubra com o queijo ralado
    10 und de Pães de leite pequenos, 300 g de Queijo muçarela ralado
  • Sirva a seguir
Keyword buraco quente, cachorro quente de carne moída, pão com carne moida, pão de leite com carne
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Pão com carne moída, sanduiche buraco quente no pão de forma ou cachorro quente pernambucano

Adaptações para o pão com carne moída:

  1. Vegetariano: para uma opção vegetariana, substitua a carne moída por PTS hidratada, proteína de ervilha ou lentilhas cozidas e refogadas com temperos. Você também pode adicionar vegetais como cogumelos, pimentão, cenoura ou abobrinha para dar mais sabor e textura ao recheio.
  2. Picante: se você gosta de comida apimentada, adicione algumas pimentas jalapeño ou dedo-de-moça picadas ao molho de carne moída.
  3. Com queijo diferente: ao invés de usar apenas queijo mussarela, experimente outros queijos como cheddar, gorgonzola, queijo coalho ou queijo brie. Isso dará um toque diferente ao lanchinho
  4. Com pão integral: se você prefere pães integrais, substitua o pão de leite por pão integral. O pão integral adicionará mais fibra e nutrientes ao sanduíche de pão com carne moída.
  5. Com cogumelos: se você não come carne, adicione cogumelos no lugar da carne moída. Refogue os cogumelos com cebola e alho e adicione ao molho de tomate. Fica delicioso e é uma opção mais saudável e leve.
  6. Com adição de legumes: para deixar o pão com carne moída mais nutritivo e equilibrado, adicione legumes ao molho de carne moída. Cenoura, abobrinha e pimentão são boas opções.

Essas são apenas algumas ideias de adaptações para essa receita de sanduíche recheado com molho de carne moída. Use sua criatividade e experimente diferentes combinações de sabores para criar sua própria versão.

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