Domingo é um dia delicioso, né? Um dia pra reunir a família, abraçar muito e dizer muito “eu te amo, pai”. Ai que saudade que estou do meu! E como eu sei que está todo mundo pensando no que preparar para agradar os estômagos paternos, e sei também que vocês adoram uma receitinha prática e deliciosa, a sugestão é um macarrão de forno incrivelmente fácil e simples de preparar. Não tem erro, nem louça suja, nem stress. Podia ser melhor?
Macarrão Ninho de forno recheado com queijo
Ingredientes
- 1 litro de caldo de galinha ou de legumes quente se for caseiro, melhor
- 1 pacote de macarrão Ninho
- 2 potes de requeijão sabor cheddar
- 10 fatias de queijo tipo cheddar 1 pacotinho
Instruções
- Faça uma camada de requeijão no fundo de um refratário2 potes de requeijão sabor cheddar
- Distribua os Ninhos de massas e disponha uma porção de requeijão sobre cada um deles1 pacote de macarrão Ninho, 2 potes de requeijão sabor cheddar
- Cubra com o caldo (os ninhos precisam ficar submersos no caldo)1 litro de caldo de galinha ou de legumes quente
- Faça uma camada de queijo e cubra com papel alumínio10 fatias de queijo tipo cheddar
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos aproximadamente (ou até que a massa esteja cozida
- Retire o papel alumínio e aumente a potência do forno para o grau máximo até dourar e terminar de secar o caldo
- Sirva a seguir
Ele sai borbulhando do forno, e quem quiser pode deixar assar mais um pouco atéééé gratinar. Ele fica cremoso e sim, o macarrão é cru mesmo. Ele vai cozinhar e absorver todo o caldo, por isso nem precisei colocar sal. Esta quantidade serve muito bem quatro adultos, então se sua família for grande, pode dobrar ou triplicar a receita.
Um feliz dia dos pais, e quem estiver com o seu por perto, não deixe de abraçá-lo e demonstrar todo o seu carinho por ele. =)
Te amo, pai!
