Tudo começou quando eu li um post de receita de panqueca da Mamma Foodie no blog Cozinha Pequena. Falou em panqueca, falou comigo. Ainda mais essa que diminuía o trabalho …
Antepasto de abobrinha e pimentão
Antepasto de abobrinha é algo tão versátil! Serve como canapé sobre pequenas torradinhas, ou petisco para acompanhar um jogo de futebol na tv, vira recheio como também acompanhamento para o …
Tomates empanados – gluten free
Gente, vocês não têm ideia do quanto esses simples ingredientes juntos fazem uma coisa linda pelo seu almoço. Tudo simples, tudo fácil, tudo barato, mas o mais importante: muito, mas …
Bolinhas de frango
Essas bolinhas são um risco, porque de tão gostosas, dá vontade de comer as 12. Mas nesse momento, lembre da Juliana Paes que acabou de parir e já tem barriguinha …
Pão integral forever (de espinafre)
Todo mundo que quer mudar hábitos alimentares sabe que precisa trocar o pão branco pelo pão integral. Então é simples: você vai comprar o pão na padaria e ao invés …
Leite de coco caseiro
Depois que aprendi a fazer leite de coco em casa, nunca mais comprei o de garrafinha. Quando vou à feira peço pra ralar um coco na hora, e chegando em …
Pavê de banana com chocolate
E aí que hoje é sexta-feira, dia que todo mundo já acorda pensando em enfiar o pé na jaca. Mas muita calma nessa hora, minhas amiguinha, pois vocês não podem …
Moqueca de camarão
Preparar moqueca de camarão é pra mim um ritual. Amanhecer o dia, ir pro mercado comprar camarão fresquíssimo, coco ralado na hora, um coentro bem cheiroso… Chegar em casa, colocar …
Bolo de sorvete mega fácil
Se existe uma receita que define a frase “esforço mínimo, recompensa máxima”, é esta. Inspirada na rainha da comfort food, Nigella Lawson, esta sobremesa é um truque de mestre. Não …
Mamma mia!
Dia desses eu estava simplesmente um caco. Acho que se passasse um lixeiro e me visse, me jogava pra dentro do caminhão. Mas aí resolvi ir mesmo assim pra cozinha, …
Escondidinho de bacalhau
Eu confesso que não tenho muita familiaridade com bacalhau. Conto nos dedos de uma única mão as vezes que fiz depois que casei, por que o marido tem agonia de …
Bolo de mandioca de liquidificador
Quando li na mesma frase as palavras bolo, mandioca e liquidificador, meus olhos brilharam. Definitivamente eu precisava testar essa receita, já que amo bolo de macaxeira/mandioca/aipim mas quando pensava no trabalho …