Acho que finalmente começou o período do ano mais fresquinho aqui em Recife, graças a Deus!!!! Então em dias mais chuvosos e nublados nada melhor que uma sobremesa quentinha (ou …
Bolo gelado de leite ninho
Meu marido ama tudo de leite ninho. Torta de leite ninho, brigadeiro de leite ninho, O leite ninho… Como ele tem trabalhado feito louco nos últimos meses pra me poupar …
Manjar branco com ameixas em calda
Manjar branco ou de coco com calda de ameixa, não existe um lar brasileiro que não tem na sua mesa de natal um cremoso manjar como esse. Memória afetiva é …
Macarrão cremoso
“Mãe, o que é o almoço?” é a pergunta que escuto todo dia quando eles chegam da escola. Dependendo da resposta, a expressão é de animação ou de blé, não …
Bruschetta de abobrinha
Enfim chegamos ao último mês de gravidez. Que parece que dura três meses. Minha energia foi embora, gente. Apesar de ter sido a gravidez que menos ganhei peso, me sinto …
Bacalhau com leite de coco
Eu só sabia preparar bacalhau de um jeito: a Gomes Sá. Mas aprendi com a família do marido a amar esta versão de bacalhau no coco, que é simplesmente uma …
Brownie de Banana com 3 Ingredientes (Fácil, Fit e Sem Farinha!)
Pode parecer mentira, mas não é. Se você está à procura de um doce que mate aquela vontade louca de chocolate, mas que seja leve, nutritivo e não leve meia …
Pink Lemonade (Suco de limão rosa)
Quando o calor do verão chega, não há nada mais refrescante do que um copo gelado de pink lemonade. Essa bebida cítrica e adocicada é perfeita para saciar a sede …
Nhoque de batata doce grelhado
Se você acha que fazer nhoque em casa é difícil ou resulta naquelas “bolinhas de chumbo” pesadas, prepare-se para mudar de ideia. Para sempre. Este Nhoque de Batata Doce é …
Frango com shoyu e abacaxi
Quando se trata de combinações culinárias, poucas são tão harmoniosas quanto a união do frango com shoyu e abacaxi. Essa parceria deliciosa tem sido explorada em diversas culinárias ao redor …
Torta de frango simples de liquidificador
Se existe um superpoder na cozinha brasileira, é a capacidade de transformar sobras num banquete. E esta Torta de Frango é a prova viva disso. Eu chamo esta receita de …
Chá de abacaxi com gengibre
Chá de abacaxi com gengibre geladinho em dias de calor me deixa agradecida em níveis bem altos. Verão, uma época de sol escaldante e calor sufocante, onde a busca por …