Imagine um pão que fica pronto rapidinho, muito perfumado e extremamente delicioso. Uma amiga querida me ensinou este pão e desde então já fiz a receita umas 4 vezes, de tanto que gostamos dele aqui em casa. E são pouquíssimo ingredientes:
Pão de melado #vegano
Pão simples e sem sova de melado vegano
Equipamentos
- 1 forma de bolo inglês
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (de chá) de leite de soja quem não é vegano pode usar o de vaca
- 2 colheres (de sopa) de vinagre
- 1/2 xícara (de chá) de melado de cana
- 1/2 colher (de chá) de sal
- 2 colheres (de chá) c de bicarbonato de sódio
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
Instruções
- Pré aqueça o forno em 180˚C
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês
- Misture todos os ingredientes – vai virar uma massa bem pesada, misture até ficar homogêneo, não precisa de sova1 e ½ xícara (de chá) de leite de soja, 2 colheres (de sopa) de vinagre, 1/2 xícara (de chá) de melado de cana, 1/2 colher (de chá) de sal, 2 colheres (de chá) c de bicarbonato de sódio, 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- Transfira para a fôrma de bolo inglês
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos
O perfume que invade a casa é maravilhoso, e ele cresce lindamente! Aqui eu congelei as fatias e quando quero comer coloco alguns minutos pra tostar na airfryer, com uma manteiguinha derretendo e ovos mexidos, hummmmmm!!!!
