Fim de ano e a nossa lista de compras fica toda trabalhada nos assados néam. Eu comprei uma peça de lombo suíno (temperado, desculpa, gente) já que nunca tinha tentado …
Bolinho de arroz com salsicha
Minha vida mudou desde que aprendi com minha amiga linda Anna a usar salsicha ralada nas receitas. Ela usa no molho do macarrão, como recheio de pastel, até pizza ela …
Café Latte
Um café latte gelado é a minha habitual bebida matinal cafeinada quando está quente lá fora. Para começar o meu dia, uma xícara de café forte e gelado com leite …
Farofa de bolão
Ou farofa d’água, ou a farofa mais fácil do mundo, que é como eu chamo. Sim, porque sempre conheci a farofa bem crocante, tostadinha com cuidado pra não queimar, e …
Torta Romeu e Julieta super fácil
A torta de Romeu e Julieta é uma sobremesa clássica que combina o sabor doce da goiabada com a cremosidade do queijo. Acabou-se esse negócio de dizer que não sabe …
Pão integral de minuto
Já disse e repito que amo morar no centro de/do Recife. Aqui tem tudo e mais um pouco, é perto do trabalho do marido, tem uma vista que eu amo, …
Cuscuz à italiana
Desde que uma amiga me falou deste cuscuz, que é servido em um café aqui pertinho de casa, fiquei salivando… Não sosseguei até ir lá provar pessoalmente e comprovar que …
Feijão Azuki
Sempre que entrava em uma loja de produtos naturais ficava admirando a cor do feijão azuki. Tão miudinho e vermelhinho, ficava imaginando que sabor ele teria. Um dia dei uma …
Saladinha de ricota e trigo
Eu comeria um balde dessa salada, é sério. Porque ela é leve e deliciosa, refrescante, tudibom. Na foto quase não dá pra ver a ricota, mas por incrível que pareça, …
Molho de tomate com ingrediente secreto
Tomates lindos a dois reau na feira, me empolguei e trouxe logo dois kg pra casa. Trouxe também chuchu, cenoura e beterraba. Comecei a preparar um molho de tomate com …
Creme de ricota
Creme de ricota pode ser feito em 5 minutos, esse creme de queijo caseiro é perfeito para receber amigos em casa e beliscar torradinhas ou mergulhar vegetais. Eu adoro a …
Strogonoff de cogumelo – receita Vegetariana
JulianaAtualizado em 16 comentários em Strogonoff de cogumelo – receita Vegetariana5 min. de leituraSe você acha que um estrogonofe sem carne é apenas um prato “sem graça” feito para quebrar o galho, prepare-se para pedir desculpas aos cogumelos. A grande estrela desta receita …