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Bisteca suína na pressão
Bisteca de porco é uma carta na manga de todas as refeições da semana não é? Uma carne fácil que pode ser feita de diversas maneiras e ainda congela super bem. Seja pronta como crua. A bisteca fritinha é a receita de carne de porco mais comum por aqui. Mas essa versão de panela de […]
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Quibe de aveia assado
Preparar quibe assado é muito fácil, nessa receita de quibe assado substitui o trigo por aveia e o resultado foi ótimo, um quibe bem mais leve. Todo mundo aqui em casa está precisando urgentemente melhorar a alimentação. A gente sabe que mudar não é fácil, mas vale a pena. Nada de radicalismo, mas um passo […]
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Linguiça Toscana Acebolada na Pressão
Linguiça acebolada feita na panela de pressão é para salvar aqueles dias corridos. Nada mais nada menos que cebola e linguiça toscana entram nessa receita. E o trabalho é todinho da panela de pressão. Ou seja você não terá que fazer quase nada. Essa receita conquistou nossos corações de tão delícia que ela é!!! Façam […]
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Tambaqui assado da Dona Norma
Tambaqui assado está no numero um das receitas de peixe assado que conheço. Pra quem não é do norte, esse nome pode soar estranho, mas Tambaqui é um dos peixes mais deliciosos da culinária amazonense, e olha que tem muitos! Meu sogro ganhou de presente uma “banda” (a metade) então liguei pra minha mãe pedindo […]
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Bolo de frango
Eu peço desculpas pela única foto do bolo de frango que não faz justiça à esta delícia, mas era domingo e a gente tava com fome kkk. Todo mundo conhece o bolo de carne (meatloaf) uma receita simples que pessoas com família numerosa e que precisam de um jantar rápido recorrem sempre, é uma maneira de […]
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Ovos assados no pimentão
Quando uma pessoa encontra pimentão vermelho baratinho, ela faz o quê? Compra um montãoooo! Mas estes eram pequenininhos, perfeitos para esta receita fácil e saudável. Você pode fazer com os pimentões verdes também, vai ficar perfeito: Este prato funciona como acompanhamento ou prato principal. Você pode colocar um queijinho e ervinhas por cima também, que […]
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Arroz de forno de bacalhau
Fim de ano chegando e os planejamentos das comilanças começaram hein? Por aqui a nossa sugestão é um delicioso e maravilhoso arroz de forno de bacalhau. Esta receita ficou I-N-C-R-Í-V-E-L!!! E ainda por cima super fácil, dá aproveitar as sobrinhas, enfim… Perfeita: Não disse que era fácil??? Você pode inclusive preparar com antecedência e só […]
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Arroz de polvo
Sabe nojinho de polvo? Eu tinha. Era aquele sushi que eu sempre dispensava no rodízio. Mas como tudo na vida é uma questão de oportunidade, bastou um dia em que o vi preparado de forma diferente: com batatinhas, um pesto por cima e com amigas entendidas de polvo ao redor pra incentivar. Provei e… Amei!!! […]
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Chambaril ou ossobuco ao molho madeira com xerém
Quem não conhece a deliciosa carne do chambaril (ossobuco) não faz ideia do que está perdendo. Além de ser conhecida em Pernambuco na forma de cozido, ela também fica uma delícia com um belo molho encorpado. Aproveitando o lançamento da Tambaú, preparei esse maravilhoso chambaril ao Molho Madeira acompanhado de xerém, hummm!!! Este post é […]
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Escondidinho de sardinha
Sobrou um restinho de purê de batata? Aproveita e prepara o escondidinho mais fácil e mais rápido do universo: Abra duas latinhas de sardinha, escorra o óleo e espalhe em um refratário, com um garfo mesmo Coloque os temperinhos que tiver na geladeira, eu usei: salsinha picada e meu tempero pronto de alho e cebola, […]
