Uma Pitadinha de receitas fáceis e rápidas
Receita
O grande índice do nosso amor pela cozinha. Todas as receitas do Pitadinha, organizadas por quem cozinha com paixão para quem gosta de comer bem. Se não sabe por onde começar, o nosso Biscoito de Maizena com Leite Condensado é uma excelente porta de entrada.
Todas
Bolos, Tortas e Cupcakes
Acompanhamentos
Sobremesas
Versões caseiras
Para o café da manhã
Pães e Pizzas
Receitas veganas
Arroz e Risotos
Bolo de sorvete mega fácil
Se existe uma receita que define a frase “esforço mínimo, recompensa máxima”, é esta. Inspirada na rainha da…
Mamma mia!
Dia desses eu estava simplesmente um caco. Acho que se passasse um lixeiro e me visse, me jogava…
Escondidinho de bacalhau
Eu confesso que não tenho muita familiaridade com bacalhau. Conto nos dedos de uma única mão as vezes…
Bolo de mandioca de liquidificador
Quando li na mesma frase as palavras bolo, mandioca e liquidificador, meus olhos brilharam. Definitivamente eu precisava testar essa…
Fondue de frutas
Quem tem o livro da Nigella – Nigella Express – vai reconhecer na hora essa receita. Só que…
Suflê de alho-poró
Suflê, não me engane. Você infla depois murcha. Eu sei disso. Embora todos se joguem aos seus pés…
Bolinho de feijão
Vou dar minha cara à tapa pra dizer o que eu vou dizer: podem até não concordar, mas…
Suflê(?) de tomate
Segunda-feira todo mundo animadinho pra começar uma nova dieta, nova vida, nova rotina? Então, plis, começa com o…
Rocambole de sardinha
Levanta a mão que nunca comeu um sanduichinho de patê de sardinha aí?! De festinha no escritório à…
Minha cuscuzeira quebrou
Primeiro quebrou o pitoco da tampa. Depois a alça de um lado. Depois a outra. Não teve jeito,…
Arroz de coco
Depois do sucesso do arroz de cerveja, me senti na obrigação de postar essa outra versão de arrozinho…
Arroz bêbado – arroz com cerveja
A combinação de arroz e cerveja não é apenas uma questão de gosto, mas também de ciência. Ao…
Brigadeiro de açaí
Brincar de brigadeiro tem sido uma das minhas diversões preferidas nos últimos tempos. É só juntar criatividade+leite condensado+manteiga…
Salada de milho verde
Esqueça aquela ideia de abrir a lata de milho e despejar os grãos frios no meio das folhas…
Omelete de charque
Omelete de charque substancioso para uma refeição feliz. Ou de carne seca, tanto faz… Difícil juntar essas duas…
Polenta gratinada
Eu ainda não havia assistido a Annabel, que tem um programa de culinária no GNT. O programa passa…
Torta brownie de chocolate
Eu sei, eu sei… Sei que não é certo descontar qualquer sentimento – alegria ou tristeza – na…
Quibe de cenoura
Não foi dificil saber que eu me apaixonaria por esse quibe de cenoura vegano. Quibe é uma comida…
Rocambole de frango
Vamos dar um tapa no visual do nosso franguinho de todo dia? Muita gente ama de paixão o…
Trouxinha de panqueca com legumes
Hoje é segunda. Dia internacional dos começos de dieta. Então pra dar uma forcinha pra minhas amiguinha lá…
