Receita

O grande índice do nosso amor pela cozinha. Todas as receitas do Pitadinha, organizadas por quem cozinha com paixão para quem gosta de comer bem. Se não sabe por onde começar, o nosso Biscoito de Maizena com Leite Condensado é uma excelente porta de entrada.

556 receitas
Mostrando 1–20 de 559 receitas
Torta de carne moída e ovos
Torta de carne moída e ovos
55 min Difícil ★ 5.0
Vamos falar a verdade: encontrar um jantar que seja saudável, rápido, pobre em carboidratos e que ainda deixe…
Bolo de limão com cobertura de cream cheese
Bolo de limão com cobertura de cream cheese
1h Difícil ★ 5.0
Essa receita de bolo de limão com cobertura de cream cheese vai perfumar toda a tua cozinha. Ao…
Pão caseiro sem farinha de trigo
Pão caseiro sem farinha de trigo
40 min Médio ★ 5.0
Se você ama aquele cheirinho de pão assando no forno, mas não tem tempo para sovar massa, esperar…
Bolo de fubá com iogurte
Bolo de fubá com iogurte
45 min Médio
Se existe um aroma capaz de curar qualquer dia mau, é o cheirinho de bolo de fubá assando…
Pavê de chocolate branco
Pavê de chocolate branco
45 min Médio
Nenhum almoço de domingo no Brasil está completo sem a clássica piada do “é pavê ou pacumê?”. Mas…
Macarrão ninho de forno
Macarrão ninho de forno
40 min Médio
Existe algo que parece quase ilegal nesta receita: vamos assar o macarrão cru. Se você nunca fez macarrão…
Arroz de forno de bacalhau
Arroz de forno de bacalhau
35 min Médio
Vamos falar a verdade: o bacalhau é o rei das datas comemorativas, mas pode ser um ingrediente caro.…
Brigadeirão
Brigadeirão
1h Difícil
Se o Pudim de Leite Condensado é o rei dos almoços de domingo no Brasil, o Brigadeirão é…
Bisnaguinhas de Leite Condensado
Bisnaguinhas de Leite Condensado
5h Difícil
Se existe um cheiro melhor do que o de pão caseiro assando no forno, eu desconheço. Estas bisnaguinhas…
Bolo formigueiro – o clássico bolo de coco com chocolate
Bolo formigueiro – o clássico bolo de coco com chocolate
1h Difícil
O Bolo Formigueiro é uma variação tradicional do bolo simples de massa branca, enriquecido com dois ingredientes que…
Bolo de abacaxi feito no liquidificador
Bolo de abacaxi feito no liquidificador
1h Difícil
Esta receita de bolo de abacaxi tem sabor de café da tarde na casa de mãe, resgata a…
Batata Rosti recheada
Batata Rosti recheada
40 min Médio
Se procura um acompanhamento que rouba a cena ou um prato principal que conforta a alma, a Batata…
Mousse de Chocolate e Abacate (Cremosa, Rica e Sem Gosto de Fruta!)
Mousse de Chocolate e Abacate (Cremosa, Rica e Sem Gosto de Fruta!)
1h 20min Difícil
Por favor, não fuja! Eu prometo que este é o truque de mágica mais delicioso que você vai…
Bisnaguinhas de Leite Ninho: O Pão de Lanche Perfeito
Bisnaguinhas de Leite Ninho: O Pão de Lanche Perfeito
7h 10min Difícil
Se procura um pãozinho que combine a fofura de uma nuvem com o sabor nostálgico e adocicado do…
Pão de chia vegano, pão de queijo sem queijo
Pão de chia vegano, pão de queijo sem queijo
30 min Médio
Se você fechar os olhos e morder, vai jurar que é Pão de Queijo. Mas aqui está a…
Arroz colorido com atum e vegetais
Arroz colorido com atum e vegetais
5 min Fácil
Vamos ser sinceros: arroz de ontem na geladeira não é a coisa mais inspiradora do mundo. Mas esta…
Tomate Pelado Caseiro (Conserva de Tomate)
Tomate Pelado Caseiro (Conserva de Tomate)
21 min Médio
Fazer o seu próprio tomate pelado é uma daquelas decisões que mudam a sua relação com a cozinha.…
Massa de Wrap Caseiro (Tortilhas de Trigo)
Massa de Wrap Caseiro (Tortilhas de Trigo)
45 min Médio
Esqueça as versões industrializadas secas e cheias de conservantes. Esta receita ensina a fazer tortilhas frescas, extremamente maleáveis…
Bolinhos de Chuva: O Clássico da Vovó
Bolinhos de Chuva: O Clássico da Vovó
35 min Médio
Esta receita de bolinho de chuva é a definição de “comida de conforto”. Um clássico dos dias chuvosos…
Mascarpone Caseiro
Mascarpone Caseiro
9h 25min Difícil
Esta receita é a prova de que um ingrediente gourmet, muitas vezes caro no supermercado, pode ser feito…
Ariana Pazzini
Ariana Pazzini
Ariana Pazzini é cozinheira formada pela ETEC e especialista em produção de conteúdo gastronômico há mais de 15 anos. Fundadora do icônico blog A Casa Encantada (projeto que liderou com…

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