Uma Pitadinha de receitas fáceis e rápidas
Acompanhamentos
O segredo de um prato principal brilhante está nos acompanhamentos! Descubra farofas, purés e legumes temperados que vão transformar a sua refeição do dia a dia. Uma combinação de sucesso é o nosso Arroz de Coco Tradicional Soltinho.
Como fazer farofa com farinha de mandioca
Eu realmente sempre quis descobrir como fazer farofa temperada partindo da farinha de mandioca crua. Ainda mais agora…
Omelete espanhola com batatas em quadradinhos
Quem acompanha o blog já reparou que dieta é um assunto que vira e mexe volta pra pauta.…
Salada de forno de berinjela abobrinha e tomate
Quem disse que salada precisa de ser sempre um monte de folhas frias e sem graça? Esta “Salada…
Farofa crocante feita com panko
A farofa é um prato nosso, brasileiro que ganha o coração de todos que provam, mas você já…
Batatinha temperada para churrasco
Na verdade esta é uma imitação barata das originais, feitas pela minha amiga Gabriela e que são perfeitas!…
Berinjela recheada
Se você está procurando uma refeição deliciosa e saudável, a berinjela recheada com carne moída e queijo cottage…
Panqueca sem trigo low carb
Vamos ser muito sinceras: quantas vezes você tentou fazer uma panqueca “fit” para manter o foco na dieta,…
Arroz branco com azeite
Arroz é coisa séria. Nada mais desanimador em uma refeição do que o arroz unidos venceremos, gente. Conseguir…
Cuscuz marroquino caprese
O cuscuz marroquino é um prato tradicional do norte da África, especialmente popular no Marrocos. Com o tempo,…
Geleia de laranja caseira para acompanhar o tender
Essa geleia de laranja para o tender de natal combina bem com todos os assados para a ceia.…
Antepasto de abobrinha e pimentão
Antepasto de abobrinha é algo tão versátil! Serve como canapé sobre pequenas torradinhas, ou petisco para acompanhar um…
Tomates empanados – gluten free
Há um desafio clássico na cozinha quando tentamos empanar vegetais suculentos: como manter a casquinha crocante sem que…
Arroz de coco
Depois do sucesso do arroz de cerveja, me senti na obrigação de postar essa outra versão de arrozinho…
Arroz bêbado – arroz com cerveja
A combinação de arroz e cerveja não é apenas uma questão de gosto, mas também de ciência. Ao…
Salada de milho verde
Esqueça aquela ideia de abrir a lata de milho e despejar os grãos frios no meio das folhas…
Cuscuz de micro-ondas
Sempre tive curiosidade de provar um cuscuz de micro-ondas. Nesse fim de semana resolvi fazer o teste pra…
Torta de legumes super fácil – versão para 1
Uma das principais receitas que trazem leitores ao blog é a Torta de Legumes Super Fácil, campeã de…
Como fazer Arroz integral soltinho
A forma como preparo o arroz integral de todo dia (aqui em casa é todo dia mesmo) é…
Abobrinha à parmegiana
Sabe aqueles dias em que você quer comer algo gostoso e leve, mas a coragem para cozinhar é…
Molho de tomate caseiro – e delicioso!
Se você acha que fazer molho de tomate dá muito trabalho, pode mudar de idéia. O molho de…
