JulianaDepois de postar receita de panqueca americana, panqueca de banana, de maçã, de ricota (todas doces) já não era sem tempo postar uma receita de panqueca salgada né. Na semana passada eu …
Torradas de pesto
Hoje eu vou fazer uma macarronada. Um molho à bolonhesa caprichado, uma massa bem gostosa e pra acompanhar, torradinhas de pesto. Fatias de pão francês (ou o pão que tiver …
Petit miau
Um belo dia a Cami fez pra nós (ai que chique) a sua receita de petit gateau (assim, só pra não ficar dúvida, a pronúncia é peti gatô – nunca se …
Carne na cerveja com batatas ao murro
Tem dias em que a gente quer caprichar no almoço (ou jantar) e quando abre a despensa, vê aquela tristeza… Palma, palma, não priemos cânico! Esse menu é, além de …
Brownies de presente
Lembra que eu falei da matéria sobre esses brownies que foi gravada para o programa Sabor da Gente? Pois é, agora vocês podem conferir o vídeo na íntegra: Ingredientes (rende …
Pão de manjericão
Se existe a expressão “comer com os olhos”, no caso desse pãozinho, o nariz se antecipa e devora primeiro tanta gostosura. Ele é extremamente perfumado! Eu faço pão de tempos em …
Queijo coalho douradinho
Depois de descobrir o segredo do cuscuz perfeito, quero dividir com vocês minha mais recente descoberta: como deixar o queijo coalho com uma casquinha dourada e crocante por fora e …
Pãozinho: delícia ou caseirinho?
Esse pãozinho virou uma sina na minha vida há algumas semanas. Vi a foto, achei promissor. Li as instruções, pareceu fácil. Chamava-se “pãozinho delícia”, e parecia uma delícia mesmo. Comprei …
Tomate seco em 41 minutos
Quando vi as folhas lindas que chegaram do Comadre Fulozinha, me deu a maior vontade de fazer uma super saladona. Mas na minha salada tinha que ter tomate seco, porque …
Molho de tomate caseiro – e delicioso!
Se você acha que fazer molho de tomate dá muito trabalho, pode mudar de idéia. O molho de tomate é um ingrediente essencial em muitas receitas, desde pizzas e massas …
Costela de porco ao molho barbecue
Costela de porco ao molho barbecue são um prato clássico da culinária americana que também faz sucesso em todo o mundo. A combinação da carne suculenta das costelas de porco …
Pão rústico integral com aveia
Essa receita eu já publiquei aqui no blog, mas fiz algumas alterações e achei que ficou ótimo: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de trigo …