Esse bolo é praticamente um milagre. Ele é 100% integral, adoçado só com mel e leva linhaça na massa também. E sabe o que mais? Ele é uma delícia não …
Bolinho formigueiro
Como eu disse ontem, hoje é dia de piquenique uhuuuuuu…. E como o rango tem que ser básico, simples e leve, ao mesmo tempo tem que matar a fome do …
Iogurte caseiro
Não sei se vocês perceberam, mas o iogurte natural tem aparecido com muita frequência por aqui. Isso só é possível porque eu faço iogurte em casa, gente, se eu tivesse …
Antepasto de abobrinha e pimentão
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 8 comentários em Antepasto de abobrinha e pimentão6 min. de leituraAntepasto de abobrinha é algo tão versátil! Serve como canapé sobre pequenas torradinhas, ou petisco para acompanhar um jogo de futebol na tv, vira recheio como também acompanhamento para o …
Leite de coco caseiro
Depois que aprendi a fazer leite de coco em casa, nunca mais comprei o de garrafinha. Quando vou à feira peço pra ralar um coco na hora, e chegando em …
Bolo de mandioca de liquidificador
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 47 comentários em Bolo de mandioca de liquidificador2 min. de leituraQuando li na mesma frase as palavras bolo, mandioca e liquidificador, meus olhos brilharam. Definitivamente eu precisava testar essa receita, já que amo bolo de macaxeira/mandioca/aipim mas quando pensava no trabalho …
Arroz bêbado – arroz com cerveja
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 11 comentários em Arroz bêbado – arroz com cerveja6 min. de leituraA combinação de arroz e cerveja não é apenas uma questão de gosto, mas também de ciência. Ao entender como os sabores e texturas se complementam, podemos criar pratos que …
Omelete de charque
Omelete de charque substancioso para uma refeição feliz. Ou de carne seca, tanto faz… Difícil juntar essas duas coisas – omelete e charque – e sair um prato ruim né? …
Torta brownie de chocolate
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 15 comentários em Torta brownie de chocolate3 min. de leituraEu sei, eu sei… Sei que não é certo descontar qualquer sentimento – alegria ou tristeza – na comida. Mas há dias em que você está tão triste, tão precisado(a) …
Quibe de cenoura
Não foi dificil saber que eu me apaixonaria por esse quibe de cenoura vegano. Quibe é uma comida que gosto desde que me entendo por gente. Minha mãe faz o …
Cuscuz de micro-ondas
Sempre tive curiosidade de provar um cuscuz de micro-ondas. Nesse fim de semana resolvi fazer o teste pra conferir essa história e… deu certo! O cuscuz de milho é um …
Bolo de mel recheado com doce de leite e cobertura de chocolate
Ariana Pazzini - pitadinhaAtualizado em 4 comentários em Bolo de mel recheado com doce de leite e cobertura de chocolate4 min. de leituraHoje é dia de correria na cozinha de muita gente e bem sei que algumas pessoas não conseguiram antecipar as compras para as comidinhas especiais de fim de ano. Minha …