Receita

O grande índice do nosso amor pela cozinha. Todas as receitas do Pitadinha, organizadas por quem cozinha com paixão para quem gosta de comer bem. Se não sabe por onde começar, o nosso Biscoito de Maizena com Leite Condensado é uma excelente porta de entrada.

556 receitas
Mostrando 1–20 de 40 receitas Limpar filtros
Pão caseiro sem farinha de trigo
Pão caseiro sem farinha de trigo
40 min Médio ★ 5.0
Se você ama aquele cheirinho de pão assando no forno, mas não tem tempo para sovar massa, esperar…
Bolo de fubá com iogurte
Bolo de fubá com iogurte
45 min Médio
Se existe um aroma capaz de curar qualquer dia mau, é o cheirinho de bolo de fubá assando…
Pavê de chocolate branco
Pavê de chocolate branco
45 min Médio
Nenhum almoço de domingo no Brasil está completo sem a clássica piada do “é pavê ou pacumê?”. Mas…
Macarrão ninho de forno
Macarrão ninho de forno
40 min Médio
Existe algo que parece quase ilegal nesta receita: vamos assar o macarrão cru. Se você nunca fez macarrão…
Arroz de forno de bacalhau
Arroz de forno de bacalhau
35 min Médio
Vamos falar a verdade: o bacalhau é o rei das datas comemorativas, mas pode ser um ingrediente caro.…
Batata Rosti recheada
Batata Rosti recheada
40 min Médio
Se procura um acompanhamento que rouba a cena ou um prato principal que conforta a alma, a Batata…
Pão de chia vegano, pão de queijo sem queijo
Pão de chia vegano, pão de queijo sem queijo
30 min Médio
Se você fechar os olhos e morder, vai jurar que é Pão de Queijo. Mas aqui está a…
Tomate Pelado Caseiro (Conserva de Tomate)
Tomate Pelado Caseiro (Conserva de Tomate)
21 min Médio
Fazer o seu próprio tomate pelado é uma daquelas decisões que mudam a sua relação com a cozinha.…
Massa de Wrap Caseiro (Tortilhas de Trigo)
Massa de Wrap Caseiro (Tortilhas de Trigo)
45 min Médio
Esqueça as versões industrializadas secas e cheias de conservantes. Esta receita ensina a fazer tortilhas frescas, extremamente maleáveis…
Bolinhos de Chuva: O Clássico da Vovó
Bolinhos de Chuva: O Clássico da Vovó
35 min Médio
Esta receita de bolinho de chuva é a definição de “comida de conforto”. Um clássico dos dias chuvosos…
Salada de macarrão com camarões
Salada de macarrão com camarões
35 min Médio ★ 5.0
Um suspiro por essa salada de macarrão, vegetais e camarão. Esqueça a maionese por um minuto. O que…
Como fazer conserva de abobrinha
Como fazer conserva de abobrinha
25 min Médio
Esta é uma daquelas receitas que eu chamo de “salva-vidas”. Sabe quando você recebe visitas de última hora…
Salada de macarrão com bacalhau
Salada de macarrão com bacalhau
30 min Médio
Esta não é apenas uma salada de macarrão. É A salada que vai fazer toda a gente perguntar…
Grão-de-bico tropeiro ou farofa de grão de bico
Grão-de-bico tropeiro ou farofa de grão de bico
45 min Médio
Eu sei, eu sei. Os puristas vão dizer: “Mas Tropeiro é com feijão!”. Mas fiquem comigo por um…
Cachorro-Quente Vegano com “Salsicha” de Cenoura Marinada
Cachorro-Quente Vegano com “Salsicha” de Cenoura Marinada
45 min Médio
Esta receita prova que é possível criar um cachorro-quente saboroso, suculento e totalmente livre de ingredientes de origem…
Geleia de kiwi
Geleia de kiwi
45 min Médio
Pense na alegria quando ouvi na feira: “ó o mói de kiwi é dois reau“. Nem raciocinei direito:…
Bolo de iogurte super fácil da Fernanda
Bolo de iogurte super fácil da Fernanda
45 min Médio ★ 5.0
Com muito orgulho conto que esse bolo de iogurte foi feito pela Fernanda. Um,a receita de bolo fácil…
Batata palha de batata doce no forno
Batata palha de batata doce no forno
35 min Médio
Fazer batata palha de batata-doce em casa tem uma série de benefícios. Leva tempo, muito mais tempo que…
Bolo de nescau molhadinho
Bolo de nescau molhadinho
45 min Médio
O bolo de Nescau é uma verdadeira delícia para quem viveu comendo os bolos achocolatados das mães dos…
Mingau de aveia assado
Mingau de aveia assado
35 min Médio
Essa receita de mingau de aveia assado é um facilitador na vida de qualquer família. Seja para ter…
Ariana Pazzini
Ariana Pazzini
Ariana Pazzini é cozinheira formada pela ETEC e especialista em produção de conteúdo gastronômico há mais de 15 anos. Fundadora do icônico blog A Casa Encantada (projeto que liderou com…

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