Uma Pitadinha de receitas fáceis e rápidas
Prato principal
O coração do almoço e do jantar. Reuni as minhas melhores receitas de pratos principais, com carnes suculentas, aves bem temperadas e opções para o dia a dia. Tudo pensado para ser simples e com gostinho de comida de mãe. Um grande favorito que nunca falha é o nosso Lombo de Porco na Panela de Pressão.
Torta de carne moída e ovos
Vamos falar a verdade: encontrar um jantar que seja saudável, rápido, pobre em carboidratos e que ainda deixe…
Macarrão ninho de forno
Existe algo que parece quase ilegal nesta receita: vamos assar o macarrão cru. Se você nunca fez macarrão…
Arroz de forno de bacalhau
Vamos falar a verdade: o bacalhau é o rei das datas comemorativas, mas pode ser um ingrediente caro.…
Arroz colorido com atum e vegetais
Vamos ser sinceros: arroz de ontem na geladeira não é a coisa mais inspiradora do mundo. Mas esta…
Quibe com grão de bico
Essa receita de quibe com grão de bico não leva carne, mas leva ricota em seu recheio. Por…
Canelone de crepioca com bechamel de couve-flor
A crepioca reina absoluta aqui em casa. A gente nunca enjoa de comer esta delícia. Já fiz lasanha,…
Filé de frango ao molho mostarda
Filé de frango ao molho mostarda é uma forma de variar no filézinho do dia a dia. Aqui…
Almôndegas de carne funcionais
Almôndegas são uma excelente opção para incluir ingredientes “secretos” na refeição. Envolvidas num molho caprichado e acompanhadas de…
Quibe com carne de panela
O quibe de carne de panela é um grande sucesso no mundo do aproveitamento integral dos alimentos. Sabemos…
Bobó de frango
Essa receita simples de bobó de frango veio da vontade de comer outra receita com azeite de dendêDe…
Filé de frango recheado com queijo e espinafre
Cansou do frango grelhado de sempre? Eu também :-/ Mas é fácil deixá-lo com outra cara e ainda…
Bolo de frango
Eu peço desculpas pela única foto do bolo de frango que não faz justiça à esta delícia, mas…
Frango a parmegiana sem farinha de trigo
Com a alta dos preços tem rolado muito franguinho aqui em casa. É uma carne barata e…
Hambúrguer de frango e vegetais
Eu adoro receitas nutritivas como esse hambúrguer de frango, as crianças amam um formato fast-food, acho que é…
Quiche de brócolis com massa de biscoito
A quiche de brócolis é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Combinando brócolis frescos, ovos cremosos…
Medalhão de filé mignon Suíno
Filé mignon suíno rende medalhões suculentos! Aqui em casa por ser uma peça de carne mais barata que…
Empadão de frango com massa de grão de bico
Empadão de frango com massa de torta sem glúten. Dizer adeus à farinha de trigo? É difícil, mas…
Quibe de couve-flor #lowcarb
Depois que aprendi com a Fabi um jeito muito mais simples de preparar meu arroz de couve-flor, faço…
Massa com ragu de linguiça toscana
O ragu de linguiça toscana é um prato salva vidas, saboroso, econômico e super fácil de fazer que…
Estrogonofe de camarão simples
Se existe um prato que grita “almoço de domingo no litoral” sem dar trabalho nenhum, é este. Muitas…
