Uma Pitadinha de receitas fáceis e rápidas
Prato principal
O coração do almoço e do jantar. Reuni as minhas melhores receitas de pratos principais, com carnes suculentas, aves bem temperadas e opções para o dia a dia. Tudo pensado para ser simples e com gostinho de comida de mãe. Um grande favorito que nunca falha é o nosso Lombo de Porco na Panela de Pressão.
Ovos assados no pimentão
Ovos assados na canoa de pimentão são um delicioso e saudável prato de café da manhã, almoço ou…
Arroz chop suey – o clássico dos restaurantes chineses em sua casa.
Um patrimônio dos restaurantes de delivery no Brasil, o Arroz Chop Suey é a solução para transformar sobras…
A melhor receita de Molho bolonhesa: como fazer sempre com perfeição
O molho bolonhesa é um prato italiano clássico que é amado por pessoas de todo o mundo. É…
Lasanha caprese
Cozinhar para uma pessoa só é um ato de resistência. Quase todos os blogs de culinária parecem partir…
Lombo de porco na panela de pressão com barbecue
Cozinhar é uma delícia, mas há dias em que tudo que a gente não quer/precisa é cozinhar, não…
Torta de macarrão
Como amante da comida italiana, posso dizer com confiança que a torta de macarrão é uma das receitas…
Como fazer Berinjela à milanesa no forno
Você já experimentou berinjela milanesa? É um delicioso prato italiano, feito com fatias de berinjela empanadas que são…
Quibe de aveia assado
Preparar quibe assado é muito fácil, nessa receita de quibe assado substitui o trigo por aveia e o…
Linguiça Toscana Acebolada na Pressão
Linguiça acebolada feita na panela de pressão é para salvar aqueles dias corridos. Nada mais nada menos que…
Charuto de repolho com carne moída
Existem pratos que simplesmente têm gosto de “casa de mãe”, e este é definitivamente um deles. Fazer charutos…
Ovos no molho de tomate – shakshuka improvisado
Esses ovos no molho de tomate não poderiam ter sabor melhor! Já deu pra perceber que a gente…
Gratinado de frango com milho
O gratinado de frango é um prato clássico que combina a suculência do frango com a cremosidade do…
Tambaqui assado da Dona Norma
Tambaqui assado está no numero um das receitas de peixe assado que conheço. Pra quem não é do…
Bolonhesa de linguiça toscana
Prepare essa bolonhesa de linguiça fresca para o próximo macarrão em família. É simples, fácil e delicioso. Já…
Arroz de polvo
O arroz de polvo é um prato tradicionalmente português que combina o sabor do mar com a textura…
Chambaril ou ossobuco ao molho madeira com xerém
Quem não conhece a deliciosa carne do chambaril (ossobuco) não faz ideia do que está perdendo. Além de…
Pão pizza recheado
Gente eu vi essa receita em um canal no youtube (o Tasty, quem faz dieta, por favor não…
Escondidinho de sardinha
Sobrou um restinho de purê de batata? Aproveita e prepara o escondidinho mais fácil e mais rápido do…
Coxa e Sobrecoxa assada com maçã
Aqui em casa todo mundo gosta muito de frango assado. No dia que não quero ter dor de…
Polenta mole com cogumelo shitake
Eu amo polenta mole, cremosa, quentinha para uma noite fria. É um prato completo e substancioso quando ganha…
