Uma Pitadinha de receitas fáceis e rápidas
Prato principal
O coração do almoço e do jantar. Reuni as minhas melhores receitas de pratos principais, com carnes suculentas, aves bem temperadas e opções para o dia a dia. Tudo pensado para ser simples e com gostinho de comida de mãe. Um grande favorito que nunca falha é o nosso Lombo de Porco na Panela de Pressão.
Torta de carne moída e ovos
Vamos falar a verdade: encontrar um jantar que seja saudável, rápido, pobre em carboidratos e que ainda deixe…
Canelone de crepioca com bechamel de couve-flor
A crepioca reina absoluta aqui em casa. A gente nunca enjoa de comer esta delícia. Já fiz lasanha,…
Quibe com carne de panela
O quibe de carne de panela é um grande sucesso no mundo do aproveitamento integral dos alimentos. Sabemos…
Bolo de frango
Eu peço desculpas pela única foto do bolo de frango que não faz justiça à esta delícia, mas…
Frango a parmegiana sem farinha de trigo
Com a alta dos preços tem rolado muito franguinho aqui em casa. É uma carne barata e…
Empadão de frango com massa de grão de bico
Empadão de frango com massa de torta sem glúten. Dizer adeus à farinha de trigo? É difícil, mas…
Quibe de couve-flor #lowcarb
Depois que aprendi com a Fabi um jeito muito mais simples de preparar meu arroz de couve-flor, faço…
Chilli com carne receita mexicana
Se você quer transformar a tradicional carne moída do dia a dia em um prato espetacular, cheio de…
Carne de panela com legumes na panela de pressão
Carne de panela com legumes é um dos pratos confort food que eu amo de paixão. Quando preparo…
Sopa de batata com alho poró
A sopa de batata com alho-poró é uma refeição deliciosa e reconfortante, perfeita para os dias mais frios.…
Arroz de carreteiro simples
O arroz de carreteiro é um prato típico da culinária brasileira, originário do Rio Grande do Sul e…
Lasanha de abóbora e carne – low carb
Se você está a tentar reduzir os carboidratos da alimentação, provavelmente já cruzou com a famosa “lasanha de…
Canelone de crepioca #glutenfree
Esse canelone de crepioca tem a cara do almoço de domingo em família, recheado, gratinado e confortante. Se…
Lombo de porco na panela de pressão com barbecue
Cozinhar é uma delícia, mas há dias em que tudo que a gente não quer/precisa é cozinhar, não…
Como fazer Berinjela à milanesa no forno
Você já experimentou berinjela milanesa? É um delicioso prato italiano, feito com fatias de berinjela empanadas que são…
Quibe de aveia assado
Preparar quibe assado é muito fácil, nessa receita de quibe assado substitui o trigo por aveia e o…
Charuto de repolho com carne moída
Existem pratos que simplesmente têm gosto de “casa de mãe”, e este é definitivamente um deles. Fazer charutos…
Arroz de polvo
O arroz de polvo é um prato tradicionalmente português que combina o sabor do mar com a textura…
Chambaril ou ossobuco ao molho madeira com xerém
Quem não conhece a deliciosa carne do chambaril (ossobuco) não faz ideia do que está perdendo. Além de…
Escondidinho de sardinha
Sobrou um restinho de purê de batata? Aproveita e prepara o escondidinho mais fácil e mais rápido do…
