Sexta-feira à noite, a família inteira pede uma pizza e você fica no canto, comendo uma salada triste e repensando todas as suas escolhas de vida. Quem faz dieta Low …
Contrafilé assado no sal grosso
Se existe uma técnica culinária que parece mágica, é esta: assar uma peça inteira de carne completamente enterrada no sal. O Contrafilé Assado no Sal Grosso é aquele prato que …
Torta de ricota e frango sem massa
Quem faz dieta com restrição de carboidratos sabe que a maior saudade costuma ser aquela de uma boa torta salgada. O problema das tortas low carb tradicionais é que as …
Bolo de banana invertido de chocolate
Se você acha que bolo de banana é tudo igual, prepare-se para ser surpreendido. O clássico bolo invertido — aquele que já sai do forno com a própria cobertura de …
Filé de merluza assado
Daniel agora só quer comer sozinho. Eu acho bom, mas luto contra mim mesma e minha vontade de dar tudo na boquinha sabendo que assim será mais rápido e eu …
Cheesecake de iogurte light
Esta versão de cheesecake de iogurte é como morder uma nuvem. Estamos a falar de uma textura que fica no meio termo entre um cheesecake clássico e uma mousse assada. …
Bolo de Noiva Pernambucano Autêntico: Receita Tradicional e Fofinha
Ariana PazziniAtualizado em 18 comentários em Bolo de Noiva Pernambucano Autêntico: Receita Tradicional e Fofinha6 min. de leituraMaio é o mês das noivas. E eu pensava que bolo de casamento podia ser de qualquer sabor que a noiva quisesse. O meu, por exemplo, foi de cupuaçu. Mas …
Flan de iogurte com calda de maracujá
Sabe aquela sobremesa que parece um pecado de tão bonita, mas na verdade é super leve e saudável? É esta. Estamos a falar de um flan branquíssimo, ultra cremoso e …
Mousse de morango, ricota e iogurte
Vamos falar sério: encontrar uma sobremesa que seja, ao mesmo tempo, deliciosa, rica em proteínas e leve o suficiente para não estragar a dieta parece impossível. Mas hoje, o impossível …
Canelone de abobrinha com recheio de ricota #lowcarb
Ariana PazziniAtualizado em 14 comentários em Canelone de abobrinha com recheio de ricota #lowcarb7 min. de leituraSabe aquele dia em que você quer comer algo reconfortante, com muito molho de tomate e cara de comida italiana, mas não quer o “peso” da massa de trigo tradicional? …
3 receitas de sopas para toda a família
Ariana PazziniAtualizado em 4 comentários em 3 receitas de sopas para toda a família8 min. de leituraPreparar um jantar gostoso não precisa exigir horas na cozinha ou uma lista infinita de compras. Estas três receitas clássicas de sopa — Feijão com Legumes, Carne com Macarrão e …
Salada de forno de berinjela abobrinha e tomate
Ariana PazziniAtualizado em 24 comentários em Salada de forno de berinjela abobrinha e tomate6 min. de leituraQuem disse que salada precisa de ser sempre um monte de folhas frias e sem graça? Esta “Salada de Forno” vai mudar completamente a forma como você olha para os …