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Ovos assados no pimentão
Quando uma pessoa encontra pimentão vermelho baratinho, ela faz o quê? Compra um montãoooo! Mas estes eram pequenininhos, perfeitos para esta receita fácil e saudável. Você pode fazer com os pimentões verdes também, vai ficar perfeito: Este prato funciona como acompanhamento ou prato principal. Você pode colocar um queijinho e ervinhas por cima também, que […]
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Sopa de lentilhas, legumes e frango
Vamos tirar a poeira desse blog? Já era tempo hein? =) Senti saudades, mas pra falar a verdade, ando meio com preguiça de redes sociais, internet e etc. Estamos numa fase off, digamos assim, que estava tão boa que quase que não queria mais sair dela. Mas ao mesmo tempo estava cheia de receitas novas […]
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Bolonhesa de linguiça toscana
Prepare essa bolonhesa de linguiça fresca para o próximo macarrão em família. É simples, fácil e delicioso. Já faz um tempo que venho preparando este molho de linguiça para as macarronadas de domingo aqui em casa. Não lembro bem em que situação, só lembro que tinha que transformar 4 linguiças toscanas em um almoço e […]
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Arroz de forno de bacalhau
Fim de ano chegando e os planejamentos das comilanças começaram hein? Por aqui a nossa sugestão é um delicioso e maravilhoso arroz de forno de bacalhau. Esta receita ficou I-N-C-R-Í-V-E-L!!! E ainda por cima super fácil, dá aproveitar as sobrinhas, enfim… Perfeita: Não disse que era fácil??? Você pode inclusive preparar com antecedência e só […]
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Arroz de polvo
Sabe nojinho de polvo? Eu tinha. Era aquele sushi que eu sempre dispensava no rodízio. Mas como tudo na vida é uma questão de oportunidade, bastou um dia em que o vi preparado de forma diferente: com batatinhas, um pesto por cima e com amigas entendidas de polvo ao redor pra incentivar. Provei e… Amei!!! […]
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Chambaril ou ossobuco ao molho madeira com xerém
Quem não conhece a deliciosa carne do chambaril (ossobuco) não faz ideia do que está perdendo. Além de ser conhecida em Pernambuco na forma de cozido, ela também fica uma delícia com um belo molho encorpado. Aproveitando o lançamento da Tambaú, preparei esse maravilhoso chambaril ao Molho Madeira acompanhado de xerém, hummm!!! Este post é […]
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Pão pizza recheado
Gente eu vi essa receita em um canal no youtube (o Tasty, quem faz dieta, por favor não clique) e sabe aquelas receitas que despertam as nossas lombrigas e a gente só sossega quando faz? É muito simples e você resolve um jantar de sexta com o maridón em alguns minutos. O recheio pode ser […]
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Escondidinho de sardinha
Sobrou um restinho de purê de batata? Aproveita e prepara o escondidinho mais fácil e mais rápido do universo: Abra duas latinhas de sardinha, escorra o óleo e espalhe em um refratário, com um garfo mesmo Coloque os temperinhos que tiver na geladeira, eu usei: salsinha picada e meu tempero pronto de alho e cebola, […]
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Coxa e Sobrecoxa assada com maçã
Aqui em casa todo mundo gosta muito de frango assado. No dia que não quero ter dor de cabeça com “eu não gosto disso….” ou “eu não quero aquilo…” já sei: é só fazer frango assado que ele desaparece em minutos – os meninos gostam até de roer ossinho kkkkk. O marido prefere a sobrecoxa, […]
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Chilli com carne receita mexicana
Os meninos estão passando férias na casa da avó. Ficamos eu, o caçula e o marido de férias em casa de modos que além de aproveitar pra descansar um pouco e fazer maratona de seriado, nossa principal e predileta atividade tem sido COMER! Então resolvi fazer uma panelada de chilli que é uma comida maravilhosa […]
