Categoria: Receita

  • Sopa creme de chuchu

    Sopa creme de chuchu

    Essa sopa creme de chuchu é tão levinha e saborosa, que até quem torce o nariz para chuchu vai amar conhecer. Gosto de servir ela como uma entrada para jantares de dias frios, aquece a alma e por ser bem leve nos deixa pronto para o prato principal. Se engana também que essa sopa cremosa […]

  • Torta de Maracujá de aniversário

    Quando eu fizer 8 anos não quero bolo, quero aquela torta de maracujá que a senhora fez! Foi esse o pedido especial e inusitado da Fernanda. A receita à qual ela se referia era essa do canal Vai Comer o Quê? que eu tinha preparado uns meses antes e que ela amou! Aliás, não só ela, […]

  • Biscoito de grão de bico sem farinha

    Vou te apresentar um biscoito de grão de bico sem farinha, dos mais fáceis de fazer em casa. Uma massa de biscoito sem glúten dos mais fáceis de faze, até quem é iniciante na cozinha consegue. Essa receita de biscoito de gão de bico tanto substitui bem uma bolacha de água e sal (cream cracker) […]

  • Mingau de aveia assado

    Essa receita de mingau de aveia assado é um facilitador na vida de qualquer família. Seja para ter um café da manhã prontinho para os filhos antes de sair correndo para a escola, seja para você sem filhos que trabalha, estuda e tem uma vida corrida e não tem lá tempo de sobra para preparar […]

  • Lasanha de abóbora e carne – low carb

    Essa receita de lasanha de abóbora é muito mais leve que a tradicional, isso porque substituímos a massa rica em carboidrato por fatias de abóbora de pescoço. Tornando assim essa receita saborosa e surpreendente. Ainda não vi lasanha mais simples de preparar do que esta! E ainda por cima é uma delícia, e, dizem por […]

  • Biscoito de maizena (sequilho de leite condensado)

    Esse biscoito de maizena é um sequilho fácil de fazer e de comer. As crianças adoram ir para a cozinha preparar esses biiscoitinhos de leite condensado. Aqui em casa tem uma turminha que ficou bem exigente. Se deixar, todo dia querem inventar uma receita nova pro lanche, pro café da manhã, etc… Mea culpa! E […]

  • Brownie econômico e maravilhoso

    Brownie econômico, húmido por dentro e casquinha perfeita por fora, essa é a minha promessa para a receita simples de hoje. Muitas pessoas acreditam que o fato de você ter um blog de receitas faz de você um tipo de especialista em todas as receitas de todos os tipos. Não mesmo. Aqui no blog, por […]

  • Charuto de repolho com carne moída

    Não sei por qual razão até hoje nunca tinha tentado fazer charuto de repolho recheado com arroz e carne moída. Que receita deliciosa e leve! Tenho tantas memórias de quando minha mãe preparava pra nós… Perfeita! Não tem nada de complicado, é só ter um pouquinho de paciência na hora de fazer as trouxinhas. De […]

  • Bolo de melado

    Bolo de melado de cana ou, bolo de ouro, como chamamos por aqui. Isto por causa da cor dourada incrível que ele tem. Eu ganhei esta receita de presente de uma leitora do blog, e virou um dos nossos bolos preferidos. Ele é incrivelmente perfumado, delicioso e fofinho. Vamos ao melado: ele pode ter outros […]

  • Ovos no molho de tomate – shakshuka improvisado

    Esses ovos no molho de tomate não poderiam ter sabor melhor! Já deu pra perceber que a gente gosta de ovo né? Frito, mexido, assados, em conserva, no omelete… De todo jeito. Mas foi a primeira vez que preparei esta receite e já amei!!! Olha como é fácil: Sugestão de acompanhamento: fica perfeito com o […]