Um patrimônio dos restaurantes de delivery no Brasil, o Arroz Chop Suey é a solução para transformar sobras de arroz amanhecido em uma refeição completa, colorida e cheia de texturas …
A melhor receita de Molho bolonhesa: como fazer sempre com perfeição
Ariana PazziniAtualizado em Deixe um comentário em A melhor receita de Molho bolonhesa: como fazer sempre com perfeição10 min. de leituraO molho bolonhesa é um prato italiano clássico que é amado por pessoas de todo o mundo. É uma refeição saudável e reconfortante que é perfeita para qualquer ocasião. No …
Como congelar pimentões
Aprender a apreciar vegetais é uma das melhores coisas da vida, mas consumi-los pode ser terrível para quem mora sozinho ou se esquece das coisas na geladeira. Quem nunca deixou …
Babaganoush – pasta de berinjela
O Babaganoush é mais que uma pasta de berinjela; é um clássico molho árabe gourmet, além de prático e delicioso, é rico em nutrientes, feito com o clássico tahini. Assim, …
Abobrinha grelhada com molho de iogurte
Ariana PazziniAtualizado em Deixe um comentário em Abobrinha grelhada com molho de iogurte4 min. de leituraNo Brasil, a abobrinha sempre fez parte da culinária nacional, e existem muitas receitas que utilizam a abobrinha italiana. Os usos da abobrinha italiana se tornaram mais populares nos últimos …
Torta salgada de legumes de liquidificador
Ariana PazziniAtualizado em Deixe um comentário em Torta salgada de legumes de liquidificador7 min. de leituraEsta Torta Salgada de Legumes entrega uma massa incrivelmente leve, aerada e com uma cremosidade única, graças à combinação perfeita de creme de leite (natas) e requeijão cremoso na base. …
Como fazer Berinjela à milanesa no forno
Ariana PazziniAtualizado em 12 comentários em Como fazer Berinjela à milanesa no forno5 min. de leituraVocê já experimentou berinjela milanesa? É um delicioso prato italiano, feito com fatias de berinjela empanadas que são fritas até dourar e ficarem crocantes e estaladiças. Tradicionalmente, a berinjela é …
Como Fazer um Bolo de coco e iogurte – Dicas e Truques para o Sucesso ao assar
Ariana PazziniAtualizado em 22 comentários em Como Fazer um Bolo de coco e iogurte – Dicas e Truques para o Sucesso ao assar5 min. de leituraAh, assar um bolo de coco e iogurte e ter a cozinha toda perfumada não tem preço. Não há nada como isso. Quer você seja um novato ou um chef …
Torta alemã com bolacha de maizena
Se há uma sobremesa que define “memória afetiva” no Brasil, é a Torta Alemã. Apesar do nome, é uma invenção brasileiríssima e genial. Imagine camadas de um creme amanteigado super …
Pudim na panela de pressão elétrica
Se você ama pudim mas detesta esperar 1 hora e meia com o forno ligado em banho-maria, esta receita vai mudar a sua vida. Estamos a falar daquele pudim de …
Brownie econômico e maravilhoso
Brownie econômico, húmido por dentro e casquinha perfeita por fora, essa é a minha promessa para a receita simples de hoje. Parece bom demais para ser verdade, mas não é. …
Charuto de repolho com carne moída
Existem pratos que simplesmente têm gosto de “casa de mãe”, e este é definitivamente um deles. Fazer charutos de repolho pode parecer algo reservado para as avós num domingo de …