Tag: #SegundaLevinha

  • Chá de abacaxi com gengibre

    Chá de abacaxi com gengibre

    Uma deliciosa maneira de aproveitar as cascas do abacaxi que iriam para o lixo: bora fazer chá! Eu já tinha visto há um tempão essa dica, mas nunca tinha experimentado. Bastou fazer a primeira vez que apaixonei! É super fácil: Dá pra tomar sem adoçar, mas eu usei um pouco de stévia. É hiper refrescante, […]

  • Hambúrguer de frango e vegetais

     Quem é mãe sabe, a gente tá sempre procurando um jeito de garantir que os pequenos comam direito. Por mais que eles aceitem bem alguns vegetais, têm suas preferências, e nem sempre comem de boa tudo que a gente coloca na mesa. Pensando neles, e também em um jeito prático de incluir mais nutrientes às […]

  • Como fazer Berinjela à milanesa no forno

    Eu amo berinjela de todo jeito, e lembro que esta paixão é antiga. Minha mãe costumava preparar rodelinhas de berinjela à milanesa e a gente devorava tudo. Aproveitei que tinha berinjelas lindas na geladeira e resolvi preparar uma versão mais levinha, sem tantas farinhas e no forno. Ficaram tão gostosas que até as crianças, que […]

  • Bolo de banana e farelo de aveia

    Espere até conhecer essa receita de bolo de banana e aveia com pouquíssimo açucar. Já está entre as receitas de bolo simples prediletas por aqui. Precisa de um lanche saudável mas não tem ingredientes fitness mirabolantes e caros na despensa? Sossega, fia. Esse bolinho é incrivelmente delicioso, fácil e simples. Aprendi com minha prima e […]

  • Cuscuz marroquino de camarão #SegundaLevinha

    Quem enfiamos o pé na jaca no final de semana aí? o/ Ainda mais com mãe em casa, é jaca dobrada. Mas somos mocinhas conscientes e hoje vamos nos comportar, certo? Fazia muito tempo que não fazia cuscuz marroquino por motivos de que eita grãozinho caro da gota. Mas sacomé, de vez em quando não […]

  • Pão de queijo cottage de 3 ingredientes

    O pão de queijo cottage é a mais nova versão do pão de queijo com queijo coalho de 3 ingredientes que postei anteriormente. Desde que aprendi esta receita de pão de queijo com 3 ingredientes da Cami faço sempre pois é muito, muito prática. Pra deixar um pouco mais leve fiz algumas substituições e né […]

  • O melhor bolo de chocolate #semglúten e #semlactose

    Essa receita de bolo de chocolate sem glúten é de longe a melhor versão que já fiz. Denso, saboroso e nada quebradiço. Quem já tentou substituir o trigo pela farinha de arroz em receitas de bolo sabe que na maioria das vezes o resultado é um bolo esfarelento e arenoso. Bem diferente da textura macia […]

  • Pão lowcarb de castanha e linhaça

    Dia destes postei uma receita de pão low carb que fez muito sucesso, mas… Tinha lactose, e daí nem todo mundo podia comer. Então testei esta outra receita que é igualmente deliciosa e aí sim: sem glúten e sem lactose. Outro porém da outra receita era o custo, pois levava amêndoas. Neste pão usamos castanha […]

  • Gratinado de couve-flor lowcarb

     Aqui em Recife tem feito um clima tão gostosinho, mais “friozinho” sabe… Daí não consigo comer muita salada – só fico com vontade de gordice, claro. Mas nada que um gratinado lindo desse não resolva. E pra melhorar ainda mais, é tão simples que parece brincadeira. Quer ver? Ficou tão gostoso que não quis comer […]

  • Pão Low Carb de Amêndoa e Queijo

    Mais um pãozinho delícia pra alegrar a nossa segunda-feira. Pense numa textura maravilhosa! E a melhor parte: sacia a fome de leão por horas, ótimo pra quem tem um mendigo habitando no estômago, tipo eu o/ Muito muito fácil, gente. Olha só que moleza: Quem quiser pode polvilhar gergelim, sementes de girassol, ou quinua em […]