Categoria: Bolos, Tortas e Cupcakes

  • Bolo de ameixa da dona Rute

    Bolo de ameixa da dona Rute

    Essa receita de bolo de ameixa é uma receita de família. Bolo com memória afetiva e sabor de infância. A fama de melhor boleira da família é de dona Rute, avó do meu marido. E os bolos que ela faz são verdeiras lendas entre os netos. Este bolo de ameixa é um deles. Ele é […]

  • Brownie de batata doce saudável

    Eu tinha uma batata doce estragando na geladeira, então tive um click quando vi esta receita da Dani Noce. Eu mudei um pouco a receita pra se adequar aos ingredientes que eu tinha, e ficou surpreendente MUITO bom! Os meninos não gostaram muito, mas pra quem precisa de chocolate pra viver mas não quer se […]

  • Bolo de chocolate de colher (sem ovos)

    Este bolo de chocolate de colher é perfeito por várias razões: ele é muito fácil, super baratinho pois rende MUITO, e parece um brownie, um petit gateau, sabe? Daquelas sobremesas de chocolate coringa perfeitas pra se ter na mão em uma situação de última hora ou quando você não quer ter trabalho demais. Você nem […]

  • Torta Ratatouille

    O nome pode até ser meio complicado, mas a receita é super simples! Eu vi esta ideia no instagram da Fernanda Carneiro e achei simplesmente uma obra de arte. Mas não se engane, ela não é só um rostinho bonito, é uma delícia também. Super leve e úmida. Perfeita! Você pode usar a receita de […]

  • Torta de leite ninho com chocolate branco

    Meu marido ama tudo de leite ninho. Brigadeiro de leite ninho, bolo de leite ninho, pavê de leite ninho, leite ninho… Então fiz uma torta só pra variar =) é tão fácil de fazer que é até um perigo, pois se bobear a gente quer fazer todo dia /o Mas contenha-se e faça só no […]

  • Bolo de maçã com casca

    Uma das poucas receitas de bolo de maçã que aproveita a casca integralmente, por isso chamo orgulhosamente de bolo de maçã com casca. Eu amo receitas que aproveitam o máximo possível dos ingredientes. Quando vi este bolo que, além de usar as cascas da maçã deixando tudo mais nutritivo, não usa nenhum tipo de gordura, […]

  • Panqueca sem glúten de coco e morango

    Vim apresentar pra vocês meu atual xodózinho do café da manhã aqui de casa. Essa panquequinha tem um poder maravilhoso de te deixar completamente saciada por horas!!! E é MUITO gostosa. Eu preparo na frigideirinha pequena pra ela ficar assim, gordinha, mas pode fazer na maior se quiser. Fica pronta super rápido, olha só: Eu […]

  • Bolo de flocão de micro-ondas sem leite e sem farinha

    Minha gente, de todos os bolinhos de micro-ondas que eu já fiz, este sem dúvida é o mais delicioso. Parece uma pamonha, sabe? Ele é cremosinho, nada de ficar borrachudo, amei!!! Tô aqui escrevendo e me controlando pra não ir fazer de novo de tão fácil e tão rápido que é =) Pra quem gosta […]

  • Torta de maçã tradicional – apple pie

    Acho que finalmente começou o período do ano mais fresquinho aqui em Recife, graças a Deus!!!! Então em dias mais chuvosos e nublados nada melhor que uma sobremesa quentinha (ou como diz Daniel, uma suminesa) né não? Esta torta já apareceu por aqui na versão frutas vermelhas, mas confesso que a de maçã é a […]

  • Bolo gelado de leite ninho

     Meu marido ama tudo de leite ninho. Torta de leite ninho, brigadeiro de leite ninho, O leite ninho… Como ele tem trabalhado feito louco nos últimos meses pra me poupar por causa da gravidez, resolvi fazer esse agradinho pra ele assim, no meio da semana, uma surpresa mesmo =)Nada mais é que um pãozinho de […]